在朋友圈里,我是那个招骂的人,原因是我喜欢晒自己做的美食,圈友们于是很生气,纷纷讨伐我:人家最饿的时候,你的图片来了,这下越饿啦!以后不许晒图,否则就去你家吃!我笑着应了,但依旧我行我素,故意气他们!
这个暑假我很少晒图了,原因是这个暑假我的食谱简单了很多。除了茄子、辣椒、西红柿,就是豇豆、青菜……当然,也少不了炖炖鸡,烧烧鱼什么的。
你一定会说,这就够丰富的啦!其实,之前我家餐桌上,鸡鸭鱼肉不断,大虾海鲜常有,基本上一周的食谱不重样呢!你一定奇怪了:为啥现在不那样吃了?
哈哈!不买关子了,告诉大家吧:这个假期,我家吃的全是自种自养的绿色食品呢!你一定不信吧?
那些菜大部分是老公自己种的。在他们那个工业园区的厂区里。他们那个单位,因为在戈壁上新建的厂区,鼓励他们这些通勤车司机开荒种菜,甚至提供种子和肥料。厂区里为了改善环境,挖了几个大水池,鼓励他们养鱼,还建鸡舍、兔舍,鼓励养鸡、养兔子。
开春的时候,老公他们可是忙了一段日子呢!戈壁上开荒种菜,不容易!鱼池里的水用来浇菜地,菜地里的草割了去喂鱼,鸡粪用来自制农家肥……单是那菜地里的土就换得好费劲呢!要把石头沙子挖出来,再把土和肥料填进去!大西北地广是广,可是要想开荒种地,那是千万个不容易呢!
就这样,老公他们的菜地开张了!日子一天天过去,辛勤的汗水换来了那一畦畦的成熟!
先是那些绿菜:青菜、油菜、小萝卜……那段时间这些吃不完,间或的还会捎回来一些野菜。
放暑假了,茄子、辣椒、西红柿也应季成熟了,抓来的小鸡也长成了,鱼池里的鱼都抓不完啦……
于是,我家餐桌的菜品就单调了起来。
对了,还有儿子。儿子在学校也参加了一个种植社团。大约二十五平米的一小块地,几个孩子侍弄着种了不少东西:生菜、油菜、西葫芦、芹菜……当然,校工帮了他们不少忙,儿子也是乐在其中,不时的摘一把生菜回来烫烫蘸酱吃,他挺开心,我也很开心。放暑假时,儿子抱回来一个超级大的西葫芦,有五十厘米长!我们一家吃了三顿呢!
这就是我的绿色暑假,简单却快乐着!别说,吃了老公种的菜,我都不喜欢去市场上买菜啦!因为那些菜真心没味啊!老公种的西红柿,我当水果吃呢!酸甜可口,不要太香啊!
昨天立秋,我和儿子烤了两条鱼给自己贴秋膘。不用问,那鱼也是老公他们自己养的。
儿子和老公搞种植和养殖,乐此不疲。我吃着这些出自至亲之手的美味,这日子真是其乐融融啊!
绿色美食,绿色心情,绿色假期,绿色生活!怎一个“美”字了的!