但愿旅行中你可以拥有一间深夜食堂

(1)

饿了吗每天都会发给我一种叫“深夜食堂”的红包,仅限于九点以后订餐用。饿了吗的红包超级好用,但是“深夜食堂”的红包确实用不了。那个点,基本上已经酝酿着睡意,吃意全无;哪怕确实有点饿,睡觉前吃东西又不符合从小到大的生活习惯。真真可惜了那些红包!

只有“深夜食堂”红包

你所在的城市肯定有那种营业通宵的美食街,灯火通明,人声鼎沸;我每每走过路过,总是纳闷怎么会有那么多吃客,为什么一个个吃了一肚子的酒食就入睡,也依旧身材苗条面容美丽?我鲜有类似的体验,也并无尝试的机会,想想自己大约属于这个城市最为传统和保守的那一类人,不敢越雷池一步,生活规律而单调,没有夜生活,自然没有夜宵。

可是,光“深夜食堂”这四个字便对我有着致命的吸引力,它闪耀着一种突破生活常规的魅惑光芒,象征着生活方式变化的可能性。但是除非刻意为之,或者有特别的理由,否则平淡如水的规律生活肯定更让人有安全感,对于大妈来说,按时睡觉和保持身材当然更具吸引力。

(2)

当然有例外,而所有的例外几乎都与旅行有关。

有一年在蚌埠XX周年同学聚会,下午大家伙儿像模像样地自我介绍(这环节!)、回忆往事,集体拍照、聚餐完毕,我无甚感觉地回屋睡觉。虽然觉得这聚会少点什么,我却决定一如既往地在规定时间早早睡觉。正在郁闷间,当年班级特别活泼的几个同学突然电话过来邀请出去夜宵,哇咔咔,老友重聚的感觉突然有了。至于那晚最终聊了啥吃了啥,完全不记得了,就记得那种随着深夜吃喝而来的自由、畅快和兴味盎然。

前年张掖徒步结束,取道兰州飞上海,深夜火车到达兰州,跑友说一定要去正宁街吃夜宵。去了才知道世界之大,还有这样的美食天堂啊!那种打开新世界新窗口的感觉,一切景象至今犹在眼前。牛奶鸡蛋醪糟、好大的羊肉串和大块羊骨头,正好是对运动带来的健康疲惫和成就感的绝佳奖励。如今想来,热爱羊肉、热爱大块吃肉就是从那时开始的吧。

(3)

没想到这次桂林旅行,又开始了夜宵模式。

纬度低的桂林,夜来得晚,因为白天游程耽误,午餐晚餐都草草应付,夜宵这顿就显得特别必要,何况异乡异地的美食,不多吃一顿两顿,走过就错过了哇!于是,那种深夜食堂的美好味道,成了本次旅行中最为特别之所在。

有一天我们去吃海鲜,哈,十块钱五只生蚝,不愧是“土豪”啊,不过,虽然个头小了点,味道真真好,忍不住马上又叫了一笼。炒粉、花甲粉、清凉的马蹄水、炒花贝……都是平常不曾吃过的美味呵。那种汗哒哒、黏糊糊的深夜,那种酒足饭饱的感觉,妙处难与君说。

人家是土蚝嘛


特产炒粉、花甲粉和三花酒


都是贪恋夜宵的游客吗

有一天九点多了我们在阳朔吃啤酒鱼。到处听人说要吃啤酒鱼,满大街的刘姐,谢姐,各种姐,谁地道谁正宗谁老字号,谁知道,who care?恰恰要的就是不管吃什么、吃了就好的感觉。鲜嫩的啤酒鱼,嘎嘣脆的茶香虾,再加上漓泉啤酒,有鱼有虾的日子,什么都有了的错觉。

啤酒真是好调料


虾小却奇香无比


啤酒不是一个味儿吗

在桂林的最后一晚,大风大雨延误到深夜的航班,没有停止跳动我吃货的心。还有什么方式比美食更容易打发看不见未来的等待的冗长时光?我灵机一动,竟然在机场用起了“饿了吗”——价格实惠的米粉和沙县小吃,刚好可以抚慰航班延误的伤心。机场外风雨大作,准时到达的汤却滚烫无比,从此我成了不折不扣的饿了吗死忠粉(饿死粉?)。

这么多的价格只够机场买一碗最普通乏味的米粉


某种程度确是真理

(4)

是啊,为了写深夜食堂,其实我写的是游记;为了写游记,其实我写的是夜宵和夜生活;为了写夜宵和夜生活,其实我写的是离开正常生活轨迹的一点努力和尝试。

日常生活让人熨帖,一日三餐、每天八杯水、早睡早起的老人作息时间,和每天定时定点排便运动成了一样至关重要的事,那是让我成为我的生活边界,可是越了界的我也一样是我,仿佛意识的我和潜意识的我,合二为一才是完整的我,对不对?

我决心要打破从不追剧的习惯,去追《深夜食堂》去了,祝福我在吃货的路上越走越远。





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