小白的早餐&摆盘学习记15

一、今日早餐

粗粮面包

火腿肠

黄瓜  胡萝卜

鸡蛋

牛奶

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时间过得真快,暑假结束啦!新的开学季来临,试着把想对孩子说的话放在早餐里,来一次新学年寄语早餐。

做了女儿爱吃的粗粮面包,夹点生菜、火腿肠、鸡蛋黄,做成一个简单版的小三明治。另一个先铺上蛋白,然后黄瓜胡萝卜片摆成一圈。这些主食之外,再配一杯牛奶,早餐OK了。

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今天试着用分蛋器把一个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,然后小火慢煎,得到了纯蛋白片和纯蛋黄片,颜色很令人满意。天空中的星星月亮、白云什么的,以后都可以这样解决啦。

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二、造型和摆盘

新学年开始,100分恐怕是每个家长对孩子都有的期望吧。所以我设计了一个100分的造型: 三个数字的造型由一部梯子充当“1”;一个面包中间夹有生菜,火腿肠,蛋黄,夹心面包上片有圆洞,代表“0”;另一个面包上先铺一层蛋白,再把胡萝卜和黄瓜圆片摆成一圈,代表另一个“0”。这么有寓意的美食画,转成文字就是我对女儿的新学年寄语:

孩子,新学年开始的时候,妈妈希望你能有100分的表现。送你一部青云梯。虽说青云直上,但是一望而知的艰难及不知何时结束的漫长还是让许多人中途放弃,希望你勇敢、坚韧,登上顶部,去摘梦想的星星和月亮。希望你的梦想之旅能带上两件行李,一是丰富多彩的物质,一是圆融变通的精神,你会发现它们的中心都有一部分是空的,是的,那是希望你一路谨记虚心的美德!好了,去吧,拼尽全力去追逐自己的梦想吧!妈妈永远支持你!妈妈永远爱你!
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三、感想

本来只想做个简单的“100”,没想到做的时候,由高高的梯子突然想到摘星星月亮,然后白盘换蓝盘,煎鸡蛋……折腾了很久,大大超时了,不过效果还挺满意,第一次把自己的想法用食物表达出来,感觉很新鲜!

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去做,不要犹豫,做做就会了;去走,不要拖延,走走就看到花开了!

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