台北中華川菜小老闆陳約瑟2017
年1月15將在臨沂藍田步行街開設一家台灣私房牛肉麵館,主打張大千牛肉麵!六十年前,陳家在台北西門圓環開了渝園川菜,後來又開峨眉川菜與中華川菜。張大千大師民國67到中華川菜用餐,現場指導廚房做一碗川味牛肉麵,並現場即席揮毫留下墨寶
台北中華川菜小老闆陳約瑟2017
年1月15將在臨沂藍田步行街開設一家台灣私房牛肉麵館,主打張大千牛肉麵!六十年前,陳家在台北西門圓環開了渝園川菜,後來又開峨眉川菜與中華川菜。張大千大師民國67到中華川菜用餐,現場指導廚房做一碗川味牛肉麵,並現場即席揮毫留下墨寶