我出生在湘西怀化溆浦县的一个小镇,那里四面环山,放眼望去,山连着山,山套着山。
山上树木林立,灌木花草遍地都是。小镇就坐落在山脚下,还有一条小河,缓缓流过我们家门口。我的童年就是在这里度过的。
我是家里的老二,妈妈说我是她一跤摔出来的。到七个月的时候,她去挑水不小心滑了一跤,然后我就出生了,所以说我还是个早产儿。
大概是早产的缘故,我三岁才会说话,个子也长得矮小。但欣慰的是,模样还算很清秀。
家里面只有爸爸一个人工作,那时候奶奶和我们住在一起。爸爸一个人要养家里五个人,所以家庭并不富裕。
在我的记忆里,爸爸在后山开了好几块地,种了许多的菜,绿油油的白菜,红红的西红柿,青翠欲滴的黄瓜,又圆又大的南瓜,还有永远吃不完的黄豆。
每当夏天的时候,我和哥哥都要拿着扁担去打晒干的黄豆,一扁担下去,被豆荚包着的黄豆就蹦了出来。
而且豆荚壳上面还带着一些小绒毛,每次打完全身发痒,夏天的太阳晒在身上辣辣的,所以每次打豆的时候,我总是想着逃跑。可每次都被爸爸抓了回来,威胁说不劳动就没有吃的。
黄豆虽然难打,但妈妈将泡好的黄豆放进磨盘里面,慢慢磨出白白的豆浆的时候,我的心都是欢欣的,每次都要喝上好几碗。童年的味道里带着浓浓的黄豆香。
小菜园西红柿成熟的时候,每次吃饭前爸爸总会摘几个西红柿,放在井水里冰好后拿上来,切的薄薄的,再浇上一勺白糖,一口咬下去酸酸甜甜的,整个舌头都要融化了。
除了吃到冰冰的,酸酸的西红柿,还有小小的西瓜,香瓜,都是爸爸自己种的。
现在还记得当小西瓜熟的时候,每次吃完晚饭和哥哥去到瓜地里摘一个瓜,直接一掰,红红的瓤和汁水就流出来了。
坐在月光底下,大口的啃着西瓜,吹着凉凉的晚风不知有多惬意。
可能是因为家里穷,没有零食,所以在我的记忆里,凡是吃到嘴里面好吃的,总是过目不忘。
春天时,山里面的野果也开始向我们招手。特别是有一种果子叫茶泡,也就是茶树的嫩叶子,在冬天的时候被雪覆盖,春天就长出了这样的果实出来。
每当初春,当茶泡从树上一个个冒出来的时候,也是我们这些小朋友满山收获的日子。
叫上三五好友,直接从树上摘下来,放在嘴里,有点微甜,还带着点青涩的。就像初春的味道。
到了四月份,地上的野草莓也熟了,红红的,小小的,圆圆的,满山都是。每次一摘就是一脸盆,吃在嘴里也是酸酸甜甜的。是我们最喜爱的野果之一。
每个周末,父母几乎找不到我们的人影,因为我们都在山里乱跑乱转,渴了就喝几口山泉水,饿了就咬几口野果子。
和小伙伴们在山上打着各样的野仗,挖个土坑将朋友推下去拉上来玩的不亦乐乎,满山都是我们的欢声笑语。
到了夏天,我们就跑到家门前的小溪边,一头扎进浅浅的溪水里摸螃蟹,抓小虾。
不到一个小时就装满了一桶小螃蟹。回到家用油一爆,黄黄的,香香的,粘点辣椒粉,味道真的可以教人上天堂。
当秋风吹黄了树叶的时候,我们和小伙伴就开始自己用竹条制作风筝,把竹子削成薄薄的竹片,敷上家里的白纸,再用点颜料画一画,一个漂亮的蝴蝶风筝就做好了。
叫上村里的小伙伴一起放飞,山里的风很大,一下就将风筝放的很高很高。
当风筝在山头飘越飘越远的时候,我们的心也随着风筝越飘越高。心想着总有一天要像风筝一样飞过大山,去往更远的世界。
到了冬天,山里面的树都披上了银装。整个山村里,家家户户开始熏腊肉,那个冬天除了漫天的雪花,空气中还飘散着腊肉的香味。
快过年的时候,家里的男人们就开始打糍粑。
整个镇上的男人聚在一起,煮好的糯米放在石头做的缸子里面,村上的男人赤着胳膊轮流用锤子去锤打。
打好以后,妈妈和村里其他的女人们就将糯米揉成一个个的小团子,放在桌子上面,再反盖上一个大桌子,所有的小伙伴就会跳上去踩,踩好以后把桌子揭开,一个一个又大又圆的糍粑就做好了。
做好的糍粑还冒着热气,我们一边做一边吃,时不时将手里的糍粑搓成各样怪异形状惹得妈妈一顿骂。我们总是笑嘻嘻的跑开,走了,还不忘抓一把塞在嘴里面。
童年有太多美好的回忆,长大后吃过各样的美食,但是始终没有小时候的味道。
或许我怀念的不是食物,而是和我一起吃东西的人。他们都好吗?他们都去哪了呢?愿时光不老,人安在!