對對對，在國內超巿，只要走幾趟，很快就學會分辨好壞食物，食物的氣會主動向我們招手告訴我們的．
我是比較喜歡在內地逛超巿，有尋寶的感覺，因為內地的食品，有找到能量好的機會，反觀香港，要找到散發涼氣的食品並不容易，即使從外國入口的．看見那些餅干，我真的買不下，但在內地，反而間中會找到一些，也許是因為；對於內地一些小生產商來說，加入防腐劑或其他化學物，是增加成本之一，於是索性不下防腐劑等化學物料了，也許是這個原因吧，否則我找不到不下防腐劑或其他化學物的原因．
前幾晚看電視，節目介紹大閘蟹，知道又是大閘蟹當造的時候，一家人圍著電視機，看著大閘蟹，口水直流，不過，氣檢的自然反應來了，知道面前這批蟹不行，已經有點掃興。蟹蒸熟上桌了，主持人在觀眾面前揭起蟹蓋，纍纍金黃蟹羔亮相，令人立時垂涎，不過，又來一次更大的掃興，我們通家人，包括孩子，見打開的蟹蓋，頓時哇聲四起，“哇….！哇….！哇….！哇….！”。蟹裡面的氣，竟然撲面而來，嚇人欲嘔．對大閘蟹的良好願望，看來又要好夢成空，化成泡影，似乎；今年挑大閘蟹又要碰運氣了。
http://www.leungjingyuen.com/forum/viewtopic.php?p=4677#4677
