轻食沙拉哪里有培训?轻食沙拉培训班
轻食沙拉2019年市场如何?
轻餐作为餐饮领域的细分品类,在消费升级的大环境里,兴起不久,却势头大好,在刚过去的2018年里,轻食沙拉在一线、新一线城市开店迅猛,做的风风火火,如火如荼。轻食沙拉19年正是向2、3、4线城市蔓延的态势,目前处于快速发展的初级阶段。
行业人士预测,中国轻食产业规模有望在3年内突破1000亿,五年内逐步占到餐饮总收入的20%左右。而据某外卖平台发布的相关数据显示:2016年的沙拉外卖单量为1%,2017年跃升到了5%;而到了2018年已经上升到了10%。
据权威机构统计,轻食,在欧美、日本、中国台湾地区人均消费126次/年,平均密度1家轻食店/10万人,而在中国大陆却是1家轻食店/100万人。大陆轻餐饮市场还未达到饱和,现在入市正是时机。2019年让我们投身到轻食沙拉事业上,把握时代的脉搏、紧跟趋势潮流,创造属于您的辉煌吧!
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