酒礼酒俗:“自罚三杯”的来源及原因

日常生活中,我们遇到因未能按时赴约被要求罚酒三杯的情况。那你可知道这“自罚三杯”从何而来?

无三不成礼

我国白酒文化源远流长,现代人酒桌上很多饮酒习惯和规矩都源自古代。例如,“无三不成礼”的礼节,起源于古代祭祀喝酒,要向天、地、鬼神各敬一杯;现在多指跟同桌的人吃饭,要喝三轮酒。酒桌上罚酒三杯,也象征着礼成。

事不过三

“三”这个数字在我国古代很受重视,《道德经》中有“三生万物”之说,认为世间万事万物都出自于“三”。运用到酒桌上,敬酒三杯,说明敬酒者的情已很圆满了;罚酒三杯则是源自”事不过三“的原因,相信犯错者对自己的错误会有充分的认识。

此外,古人饮酒讲究“三杯为度”,即不可过度饮酒。在生活聚会中,也应回归酒礼,适可而止。

第一杯下肚,体验“特的复合细腻口感”带来的丰富层次感;

第二杯下肚,感受回味无穷的酒香;

第三杯下肚,体会舌尖上悠长的酒中风韵。

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