我今天第一次尝试着做饭,在妈妈的指导下,我尝试着做了白米饭,还有西红柿炒鸡蛋。
做白米饭第一步是,先倒入饭锅里两缸米,再把米用水洗干净,之后再接入干净的水,水要适量,水和米之间的距离大约是一个手骨节那么高就可以,妈妈说我的手小,放一手骨节的话米饭就太硬了,就放了一骨节半的水量,然后把它放在电饭煲中,插上电,按下煮饭键,就可以蒸了。
西红柿炒鸡蛋这道菜做法是这样的,首先先把西红柿洗净,切成块放入盘中备用,再拿两个鸡蛋洗净,打入碗中打散备用,再切一小段葱花备用,这时候打开燃气灶,等锅热了,放入一勺油,等油热了,放入鸡蛋翻炒,之后放入葱花炝锅,然后放西红柿,再翻炒,之后再放入一小勺盐、一小勺糖,然后放一点酱油,继续翻炒,再加点水,等西红柿变软,西红柿炒鸡蛋就做好了。吃一口美味的西红柿在配上一口香喷喷的米饭,真是满足。
果然自己动手,丰衣足食 ,感觉今天的午饭格外好吃呢。不过通过今天的做饭,我也懂得了妈妈平时很辛苦,以后我应该孝顺妈妈。