乍暖还寒吃山药,保肾效果好!

山药是食中之药、药中之食。肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。铁棍淮山,具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。

1.健脾益胃、助消化:含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,有增强人体免疫力等保健作用。

2.滋肾益精:无论是阴虚火旺还是肾气不固而遗精早泄者均可以食用。

3.益肺止咳:有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴。

4.降低血糖:含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病。

5.治疗冠心病:防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化,对血管系统疾病有明显疗效。

6.延年益寿:含丰富的DHEA(青春因子),是人体生命活动中非常重要得一种活动物质,是环戊烷多氢菲的一种衍生物。

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