当我们听到乱伦二字的时候，总会本能地回避。
同时在心底骂一句神经病。
但当我们看到有关乱伦的新闻时，十有八九又情不自禁想一探究竟。
就像走过树枝下，大脑叫你伸长手臂去拍打树叶那样下意识。
乱伦真的那么不堪吗？
真的。
但不是今天。
接下来，小编要给大家安利的这部电影，是由著名导演李安执导，郎雄、吴倩莲、赵文瑄等众台湾明星主演的《饮食男女》，一部将乱伦情愫深埋在家庭伦理群像中的越位爱情片。
话说在湾湾有这么一户朱姓人家，母亲在生完三女儿后早早仙逝，留丈夫独自拉扯大三个女儿。然这三个女儿各个都不是省油的灯，大女儿家珍信基督，又是人民教师，然多年来一直越位担起家中母亲的责任，以初恋受伤为由长年独身；二女儿家倩自幼陶醉厨艺，却因女儿身被神厨父亲棒打理想，多年来与父亲貌合神离；小女儿家宁看似最正道，可又意外夺人所爱，不过几次邂逅就怀上了富二代的孩子，成为最早离家追爱的女儿。
家宁走后，情欲纠如蛛网的家珍业已被一封封匿名情书撩拨心弦多时，加上与同校教职员工明道几次三番调情，选择勇敢走到台前，要求对方明示身份。后得知真相是学生的恶作剧，埋首黑板泣不成声，碰巧明道路过，前来安慰她几句，没想到两人抱着抱着，家珍就主动亲上了。
不是，大姐，咱开头立的单身贵族人设不要了吗？
最后，家珍一如家宁，在饭桌上宣布自己坠入爱河，拽着明道见家长后匆忙收拾行李坐摩托车逃离朱家大宅。
原是四人住的宅邸，转眼只剩下家倩和朱爸两人。
家倩在公司内意外遇上自己大姐的初恋男友李凯，得知家珍所谓的青春伤痛是狗屁文学后又意外撞上情人兼前男友金屋藏娇，又意外得知自己投资的房地产是违规建筑，首付血本无归。更讽刺的是，在电影刚开始的星期天晚餐上，家倩是第一个在饭桌上宣布自己不日便要搬走的人。
真是人美多遭罪。
说完朱家的三女儿，我们来说说朱家的邻居锦荣。
我们的锦荣同学，很不一般，作为单身母亲的她来朱家和家珍开口第一句话就是问朱爸去哪了，然后纵容女儿珊珊跟家宁到电脑上画朱爸的肖像。
李安，你没有心。
哪个正常小女孩会喜欢看别人画自己爷爷辈的人像。
除此之外，朱爸与珊珊和锦荣的暗线也埋得很长。从晨跑偶遇等公交的珊珊，主动请缨为她做便当，到包容珊珊为更多同学做便当，再到愿意吃完锦荣为珊珊准备的黑暗料理。
其实只是因为他味觉失灵尝不出味道罢了。
紧接着，锦荣的母亲梁伯母粉墨登场。在朱家女儿们心里，这梁伯母还有个绰号叫老巫婆，面相刻薄不说，浓妆抽烟大波浪的行头深入人心，名副其实。她自大女儿离婚后跑到美国依附假结婚拿绿卡的二女儿，没想到三人行八字不合，又灰溜溜从美国跑回来。
她上朱家拜访，一开口就是老长舌妇了，各种拉踩自家女儿女婿，恭维朱家三千金。私下里单独和朱爸会面时更是一通旁敲侧击，把自己的家事，诸如丧偶，女大不由家等等如数家珍尽说与他，打着同病相怜的旗号心怀鬼胎。
影片最后的家宴上，面对一桌山珍海味，满汉全席，朱爸先是与众女儿对杯一口闷，随后又豪饮陈酒壮胆，当着所有人的面，在梁伯母小鹿乱撞的邪魅勾唇中，在锦荣沉潜的凝重面色中，宣布自己要搬家，同时与锦荣再结连理。
这哪是梁伯母心里想的剧本，她整个人先是应激倒地，随后在男工具人的搀扶下斥责朱爸杀千刀拐自己女儿，满口造孽啊造孽啊被抬了出去。
所以这部电影告诉我们，在二十世纪末的台湾地区...
说回我们今天的标题，李安是如何把乱伦这个敏感词拍得又纯又欲。
一是是《饮食男女》这个片名就设计得非常巧妙，正如家倩所说，她们家靠吃饭联络感情。朱家无男丁，身怀四大菜系，素有“活食谱”之称的朱爸后继无人，唯有厨欲终日排解着他内心的压抑，压抑自己对爱情的欲望。
这份压抑自然也深深影响了大姐家珍，使她多年来错位担任另外两个妹妹的母亲，从父亲身上获得宠爱和安全感，用虚晃的情种爱情故事当挡箭牌，用照顾父亲当毕生使命，所以她烦心猫的春嗷，用两个大音响回敬邻居的情歌，闭塞视听，将自己关在家庭关系的画牢里终日寡欲。
哪怕之后忽如一夜春风来，与明道相爱，这层情愫仍然影响着她，否则她怎会怪罪父亲宣布与锦荣结伴是酒喝多了说胡话。
她和梁母一样，是锦荣与朱爸这段乱伦恋情中的逃避者。
二是是锦荣、珊珊与老朱的“三角恋”。这条暗线贯穿全片，对珊珊，朱爸如对亲孙女般疼爱，晌午徒步送便当，接送孩子下学，跟她约定只属于两个人的小秘密；至于锦荣和朱爸两人的乱伦关系，影片中没有直接露骨的表达，唯一有一个小细节是梁伯母与锦荣闲坐桌边唠家常，前者念叨完朱家三姐妹，又兀自随口一句自己和朱先生很来电。
正忙着写文书的锦荣闻言抬眼惊鸿，噤声直视母亲侧颜。只是这么一个细微小动作便是暗含了所有未达的情愫。这就跟你小时候写作业到半，坐你旁边督学的母亲突然告诉你，她把你藏了钱在口袋的运动裤丢进洗衣机搅拌的感觉别无二致。锦荣担心母亲会错朱爸的心意（其实她到最后的确是会错意了），以为朱爸和自己交好是喜欢自己，其实是在讨好未来丈母娘。
还有一点，锦荣和朱爸本身的家庭背景就很相似。锦荣早年丧父，缺少父爱，薪资微薄，顶着离婚官司也要带女儿，只因珊珊是她所有的安全感。而朱爸这边，自十六年前妻子的撒手人寰，对情欲的压抑麻痹了他的味觉，麻木了他的心田，而锦荣和珊珊的出现，正好弥补了这一空缺，让他找到晚年生活的意义。
从朱爸的立场来看，如他所言，他想要照顾锦荣和珊珊是纯粹的，发自内心的，不掺杂任何其他目的的；从锦荣的立场来看，她接纳朱爸也是因为感受到了对方对女儿和自己的真心实意，对自己过去遭遇的包容。
试问哪个单身母亲能抗拒一个对自己女儿百般宠爱又心地善良的男人？
最后是一条更加隐晦的暗线。从整部影片来看，除了朱爸外，唯一升华的女性只有家倩。家倩打从一出场就和父亲抬杠，直言他味觉失灵，做菜翻车，直言自己付了首付要搬出去住，凡是父女搭边的镜头里总臭着一张脸，只因小时候他棒打自己的厨师梦。
直到在医院里偶遇父亲做心脏检查，这只蓄势待发的飞鸟才一点点收合翅膀。她本可以远走高飞，到阿姆斯特丹当个光鲜亮丽的高管，可是出于对父亲的担忧和姐妹们先后离去的现实，她辞掉了升迁的机会，想多陪陪家人。
直到得知事情真相，父亲做检查不过是向丈母娘呈上定心丸，听到他和锦荣长久以来心照不宣的既定事实，才幡然醒悟，发觉自己根本就不懂父亲，一切都是她自相情愿。
直到最后的最后，父女比邻餐桌，朱爸尝了一口家倩的汤，释然了所有压抑。这份释然既有对爱情压抑的舒达，也有对女儿钟情厨艺的豁达，更有父女二人携手跃过隔阂的旷达。
可以说，家倩这条线缓冲了影片主线带来的情感碰撞，是一剂暖心的及时雨，洒在父女纠葛达成和解，家庭情感压抑终圆成句的平川上。
