文/贝儿由里
2020年6月28日 周日多云 24-28度
先生说,辰光过的真快,一晃已经三天过去了。我说是啊,主要是小朋友来你就觉得时间过得快,整天与小朋友互动,陪小朋友学习,一起下棋,一起去户外开踏板车,去小区公园玩、还在小娘娘家里楼上楼下捉迷藏,你这样与小朋友一歇不停地忙碌着,这时间啊要过得快。
端午节习俗之一是吃粽子,那是为了纪念屈原每家每户都会裹上粽子。大家都知道这端午的传说,我不必都说了。
今年端午粽是先生的二哥裹的,还有朋友送的,我们已经提前吃起来了,粽子好上口难脱手,我很喜欢吃粽子,二伯二嫂裹的粽子特别好吃,我一口气连吃二只粽子都不嫌多,家里人只有我最喜欢吃粽子,先生喜欢吃面包。
小长假第一天,我用黄瓜汁做胡桃肉和葡萄干夹心的咸味面包,这是我在新家第一次用烤箱烤面包🥯,烤箱做的面包比面包机里做的面包还要好吃,烤箱里烤面包可以做成各种形状,可以放各种馅料。在面包机里做面包,我是贪省力,不用手工制作,把做面包的料一起放在面包机里,等上三个多小时面包做好了,面包机做面包是懒人做面包。
小长假第二天,是补做生日蛋糕,先生叫我不要做了,忙萨起来的。上一天跟小朋友承诺的事哪怕最忙我也要做到。上午九点开始把做蛋糕的料准备好,近十点把做好的蛋糕放入烤箱,60分钟后烤好蛋糕,等待蛋糕冷却后方可用奶油裱花。十点钟后开始烧饭做菜,忙忙碌碌一个上午,没有时间坐下来歇一歇,就在吃饭的时候享受一下这午餐时光,饭后开始打发蛋糕上的奶油,与小朋友一起做裱花戚风蛋糕。这戚风蛋糕小朋友非常喜欢吃,八寸的蛋糕他吃了两块(蛋糕的四分之一),我帮他留一块,到了下午六点再给他吃。
小朋友对蛋糕的影响非常深。晚上睡觉时他可能在做梦吃蛋糕,深更半夜我被他叫醒了,他对我说,娘娘你明天还做蛋糕吗?我接着说,好的。我本打算就要在下一天再做一次蛋糕,因为那一盒奶油重1升,一天做不完,开瓶后储藏冰箱里只能3天时间,超市里没有小盒,只能买了一大盒。小朋友半夜醒来问我明天啊做蛋糕,说明他还想吃蛋糕,我必须再做一次蛋糕。
小长假第三天我起得比平时要早,昨晚12点半睡觉,早上也不犯困。我向窗外张望,外面在下雨,黄梅天气雨水多,我不外出,这天气不好也无所为。我起床时先生已经从菜场上回来了,因为番茄和小排肉必须在5点半到菜场才能买到货色好的,所以他起了个大早去菜场。我跟他说,今天还要做蛋糕,家里鸡蛋没有了,你去老屋里拿一下。
第二次做蛋糕我换了花样,做纸杯蛋糕,所有的蛋糕工具上次从老屋里都拿来了,又是九点钟准备做蛋糕。小朋友起床后知道我在做蛋糕开心极了,我对果果说,你昨晚半夜醒来叫我明天做蛋糕。他说,娘娘,我是问你明天做蛋糕吗?你回答我说,好的。娘娘,我说的是疑问句,不是叫你做蛋糕。你怎么回答“好的”呢?小朋友居然没有忘记半夜醒来说的话,还要跟我咬文嚼字,看来我是犯了理解错误的毛病了。
纸杯蛋糕食用起来比较方便,容易携带,小朋友午饭后品尝了纸杯蛋糕,然后再带点回去,我给闺蜜的孙女拿几只纸杯蛋糕去她家,辰辰宝宝吃了一只还想吃,我说让她再吃一只没事的,这自己做的蛋糕食料好且卫生,她一下吃了二只纸杯蛋糕。
小长假三天,做了三次西点美食,他们吃西点,我把端午粽子全包了,我三顿不吃米饭,顿顿吃粽子,一只粽子要接近300克,我成了吃粽子大王了,三天里体重增加了二斤。
我把三天做的西点发朋友圈记录一下,感谢亲朋好友的关心与鼓励。