大棚栽培草莓生育期长达8个月以上,且连续结果收获期有近6个月。因此培育出适宜大棚栽培的优质草莓苗,对于草莓早熟、丰产、优质十分重要。由于大棚栽培草莓是在人为创造草莓适宜环境条件下的促成栽培,必须以培育适龄嫩壮苗才能满足草莓生育期连续开花、采收的生长发育需要。其壮苗标准为:四叶一心,叶色嫩绿,根茎部粗0.7~0.8厘米,根系发达、新根多而白、无病虫害。
(1)选择母株
秋季选择植株生长健壮、无病虫害的子苗作母株,于10月下旬至11月上旬假植于越冬苗圃。株行距为15厘米X15厘米,移栽后加强田间管理,使草莓安全越冬。一般按1株母株繁育50株左右优质壮苗的标准选留母株。
(3)移栽母株
常州地区母株移栽期为3月下旬至4月上旬,此时平均气温已达10C以上,有利移栽后缩短缓苗期,促进新根发生。移栽时以根茎部与畦面相平为宜,过深以免土壤淹没母株心叶造成烂芽。移栽方式为在畦一-侧或畦中间单行种植,株距40~50厘米,每亩移栽800~1000株。移栽后浇足定根水。
(4)肥水管理
母株成活后一般于4月下旬至5月上旬开始抽生葡匐茎并逐步形成子苗。因此在母株移栽成活长出第一片新叶后,可用10%腐熟清粪水浇施,以后每间隔10~15天追施1次,连续2~3次,促进葡匐茎抽生。葡匐茎生长健壮的形态为:葡匐茎粗壮、淡绿色、先端子苗嫩芽向上生长呈弯曲状。若葡匐茎生长细弱、茎呈红色,子苗长势较弱,可在下雨时,每亩用15千克复合肥均匀撒施在畦面,促进葡匐茎生长正常。草莓定植前30天应停止施肥,控制营养生长,减慢生长速度,使新出叶片色泽稍黄,以有利促进花芽分化。繁苗田在母株移栽后应以保持土壤湿润为宜,以有利葡匐茎不定根产生。但进入7~8月份高温期后,若有干旱出现时,应采用沟灌和人工浇水相结合的方法浇湿畦面,改善草莓生长条件,但田间不宜积水。有条件最好采用软膜滴管带和避雨遮阳覆盖为培育壮苗创造更好的环境条件。(5)整理葡匐茎
在母株葡匐茎抽生出来后,要及时理顺调整葡匐茎的伸出方向,使葡匐茎按--定距离向不同方向有序生长,尤其是在阴雨天和温湿度环境适宜条件下,葡匐茎生长速度加快,必须每天对其进行整理调顺,使田间葡匐茎子苗保持分布均匀,保持良好的通风透光条件。其次要随时摘除母株上出现的花蕾,减少养分消耗。若为促进葡匐茎抽生,在母株成活长出新叶后可用30~50毫克/升的赤霉素喷施1~2次。(6)假植
在8月上旬对子苗进行假植,可以促进草莓花芽早分化和根系发育,有效控制营养生长,达到早熟、丰产、优质。移苗假植时间不能少于30天,一般为30~45天。时间短效果不显著,时间太长容易导致秧苗老化。假植应在避雨遮阳条件下进行,假植时可分别采用营养钵或平畦假植两种方法。营养钵采用8X8塑料钵,装满营养土后整齐排放于1米宽苗床,平畦假植苗床作成1米宽、15厘米高的平畦。假植正值高温期,为防止子苗萎蔦和减少根系损伤促其成活,在假植前1天对葡匐茎子苗繁育苗床要浇足水分。