许多同学都知道,我,是一个小吃货,没错,我就是一个连最普通的手抓饼都不放过的“吃货”。
在镇上,大部分的早餐店里都有手抓饼的身影,它是个价廉物美的东西,很受人们的喜爱。
早晨,妈妈带我去镇上买手抓饼了。
做手抓饼的阿姨一边问我饼上要加些什么,一边手脚麻利地开始做手抓饼了。
只见她从下面取出一片雪白的面饼,扒开贴在外面的纸,圆圆的面饼在煎板上烤着,过了一小会儿,再把面饼翻过来,继续煎着,直到两面都变成金黄色的为止。之后,她把扁扁的面饼放在一旁,开始铺料了。阿姨把我要的鸡蛋、火腿肠和黄瓜拿了出来。阿姨便把鸡蛋打到了煎板上,鸡蛋便在上面不停地冒着泡泡,再把一旁的面饼夹在鸡蛋上,与它合为一体。之后,把火腿肠切成两半,也放到了煎板上。“哐哐哐”,阿姨切黄瓜的声音真响亮,通过熟练的操作,把黄瓜切成一小条一小条的了。然后,阿姨把我要的甜酱用刷子涂在面饼上,再撒一些黄瓜,等火腿肠煎香了,夹面饼上。最后,阿姨把铺上馅儿的面饼熟能生巧地卷起来,放入袋中,香喷喷的手抓饼就做完了。
成品的手抓饼看起来像是一个圆柱体,面皮金黄金黄的,面皮里还卷着五颜六色的铺料,让我忍不住想咬一口啊!哇!一股浓浓的香味扑面而来,嚼一嚼,面皮脆而香。我一连咬了好几口,越往里咬越软,当咬到铺料时,顿时感觉酱香和五花八门的铺料的味道一直冲到喉咙里!我慢慢嚼着它们,香味在口腔中不停地弥漫开来,真是回味无穷啊!
哈哈!这就是我——吃货的手抓饼!