留学生涯之偷一段清闲,了几桩心事

文/枫樵

幽蓝纯净的长空下,日光清澈得耀眼。提前写完所有作业的我,坐在桌角暂时松了口气。最后一学期的课程即将完结,用不了多久,我就将重出象牙塔,做回“社会人”。

01.《大鱼》

新的兼职即将开始,写作的“马拉松”仍在继续,再加上很快就要来临的实习,往后的几个月势必风尘碌碌。

在这难得悠游的午后,我观看了心愿单上的一部电影,权当是对自己的犒赏。

影片叫“大鱼”,名字质朴到有些影响票房。

男主痴心不改,女主不知所措,两位主人翁映衬着灿烂的水仙花——一些看似老掉牙的桥段,背后却有着深刻的隐喻:白篱笆,大房子,“美国梦”……在影片构筑的那个光怪陆离的世界中,最让我难忘的却只是一个的信念:

只要故事一直流传下去,人就会成为不朽的传奇。

02.人间烟火味,最抚凡人心。

看着室友将我做好的几块披萨大快朵颐,我得意得就像饲养员看着羔羊。

从小到大,爸妈在吃这件事上对我一直都是很放心的。我不仅爱吃,而且“会吃”。

我对“吃”的喜爱始终大于“做”——直到几年前,我还是一个笨手笨脚,只会在厨房添乱的“郭呆子”——用妈妈的话来说,我总是“越帮越忙”。

出国前,我也曾试图恶补一下厨艺。某天我满头大汗地将一盘刚出炉的“泰国菜”端到桌上时,老爸尝了一口,沉默片刻,只说了两个字:“熟了。”

好在留学生涯里最不缺的就是动手机会。每天和柴米油盐打交道的我,渐渐发现原来做菜只是一个“熟能生巧”的过程。父辈们从小就洗衣做饭,甚至承担农活,自然眼明手快,几乎人人都是我眼中的“厨神”。而我就像从未经过风雨洗礼的盆栽,干起活来难免眼高手低。

在日复一日的练习中,烹饪的神秘感逐步消退了——它不再是我力不能支的高深技艺,而是我平常生活的一部分。我开始大胆地尝试新鲜菜品,三番五次地与烟雾报警器“斗智斗勇”。历经了无数的失败,我的手法终于娴熟,信心也与日俱增———身体力行之后才发现,原来自制包子、馒头和花卷并没有想象中那么难。每当遇到心心念念的美食,我的第一反应不再是“去哪里能买到?”而是摩拳擦掌地搜寻食谱,筹备食材,打算庖丁解牛般地一探究竟——这其中的乐趣,是我在从前不劳而获的生活中体验不到的。

我不再热衷于大扫除时显得“食之无味,弃之可惜”的多肉植物,而是在窗台上浇灌几株鲜绿的小葱——物美价廉,随吃随用。

吃不仅是学问,更是艺术。“潜心研究”之后才发现,披萨也有一本专门的“圣经”——这种发端于意大利的美味原本是精工细作的“慢食”,后来才衍化成风靡世界的快餐。地道的那不勒斯披萨有着“轻盈的内心”,“漂亮的黑斑、气泡”与“酥脆的外壳”,充满浓浓的麦香。

我戴着蘸了冰水的棉手套,小心翼翼地从滚烫的烤箱里取出烤盘——成品谈不上惊喜,但总算高于我的预期。我根据现有食谱加以创新,为面包粉、蜂蜜、圣马力诺番茄、马苏里芝士、杜兰粉和少许橄榄油制成的饼底铺上了简单腌制的鸡肉,再饰以黑芝麻、新鲜的罗勒叶、秋葵和胡萝卜等。经过烤炙,融化的芝士更加滑腻,成型的披萨饼格外香甜……我耗费数小时完成的这道中西合璧的“黑暗料理”总算和美食博主提供的样品有几分“神似”,可以拍照发给地球另一端的爸妈,大言不惭地向他们声称自己已将中西美食“一网打尽”。

就着热腾腾的杏仁奶,披萨很快被分食完毕。

这简易却不简单的佳肴,曾在许多个睡眼惺忪的清晨为我增强起床的动力。

人间烟火味,最抚凡人心。

“看得见阳光,吃得下饭”,幸福原来就是这么简单。

03.物超所值的买卖

我登录许久未曾浏览过的“亚马逊”网站,购物车里陈列着许多我想读却永远没时间读的书。我在自认为知识最匮乏的领域挑选了一本,毫不犹豫地下单——虽然价格比之前有所提升,但一想到只需花几十元就能买到大哲人叔本华的智慧,就觉得这笔买卖实在是值!

04. 片刻的岁月静好

外面的世界还在飞速地流转,新闻里总是陆陆续续地播报着绝望的人群、猛增的病例和迟来的疫苗。而我居住的简陋小屋却为我遮风挡雨,开辟出一小片能将时光凝滞的“世外桃源”,让我暂时避开恐惧和纷乱。

几天前,我收到一位前同事的留言:“……虽然我们曾经只是在走廊上擦肩而过,但你给我们留下了深刻的印象,你比温室里的花朵更加鲜艳美丽,祝你的人生路越走越宽!”

我盯着屏幕出神了好几秒,恍惚中,我又回到了曾经工作过的学校,看到熟悉的教学楼和操场,耳边回响起我和同学们告别时唱过的那首歌……仿佛辞职、出国都只是一场梦,梦醒来我还会继续上班,周末还会和朋友逛街,回家和爸爸妈妈一起吃饭……

曾作为职场新人的我,从入职开始,就一直备受前辈的关照。我不仅享受过体制内的安稳和闲适,也经受过班主任工作的考验和磨练。如今虽已离开了岗位,每每忆起那个充满人情味的大家庭,那段青葱的岁月,我依然感到深深的庆幸。

红尘滚滚,人海茫茫,萍水相逢已实属不易,能在他人的记忆中留下痕迹,更不得不说是一种奇妙的因缘……

雪花隔着巨大的落地窗簌簌地向我袭来,偷一段清闲,了几桩心事,我在另一个时空里回味往昔,享受片刻的岁月静好。

我终于明白,“生活不是等待风暴过去,而是学会在雨中起舞”。

选自枫樵的公众号“五岳游草”,分享一位辞职留学党在加拿大奋斗成长的点滴新鲜事儿,安省公立小学实习中,一字一稿都是原创。

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