疲惫生活里的一碗葱油拌面

他曾经是政法学院的穷小子。

现在是一线卫视的著名主持人。

他的声音很迷人。

7年前,他一个人扛着行李从西北的山区来到最繁华的都市,还没得及被眼前车水马龙的景象迷花眼,高昂的学费和随之而来的生活费问题就令他捉襟见肘,每日烦躁不堪。

他申请贷款,努力学习。可是飘红的分数并不能填饱他的肚子。他在课业之外还打了好几份工,勉强度日。

大二时,院里一位相熟的老师觉得他嗓音条件不错,推荐他去做一个电视剧配音的活。

说实话,这个活挺辛苦,工资也不高,但是他却坚持了下来。因为当在电视剧里听到自己的声音时,还蛮有趣的。

那家店就在他工作的录音室不远。

那是一家面店。

他配完最后一场的时候已经接近凌晨,街上行人无几,灯火也不再辉煌。他随便走进这家面店,准备对付一下。

店里并没有老板或厨师。只有一个女孩趴在那儿写作业。

他正准备出去,却被女孩叫住。

“你是来吃饭的吗?”

“是的。”

“你想吃什么?”

“呃···随便。”

“这里可没有随便。”女孩说:“我父母临时有事不在。你要是不介意的话,我给你做碗面吧,葱油拌面,可以吗?”

他看了看墙上的价格表,一碗葱油拌面,小份4块,大份6快。

“好的。”他说道。

他坐在椅子山,静静等待。旁边的桌子上摊着女孩的作业本,高二年级的,有数学、英语还有历史。

他随便看了看,便发现数学作业本上的一道大题目做错了。

很快,葱油拌面就被端上桌,随面赠送的还有一碗紫菜蛋汤。

他拿起筷子,大口吞咽。可是,慢慢地,他却停下了进食的速度。

这份色泽浓郁的葱油拌面价值远高于它的价格,咸淡适中、滋味醇厚,葱花的味道融入在劲道的面条里,满嘴留香。

很好吃。他想。

于是,他以品尝珍贵佳肴的方式慢慢吃完了这碗葱油拌面。

饭毕,他掏钱出来,女孩没有接,而是问道:“好吃吗?”

他点头。

“那我就不要钱。我第一次给人做面,难得有人说好吃。我很高兴,我不要你的钱。”

他开始时坚决不同意,但拗不住女孩,只好吃了顿白食离开。

这之后,他经常在配音完的深夜来到这家店吃一碗葱油拌面,偶尔是店老板给他做,偶尔是那个女生给他做。

女生做的远比店老板要好。但女生只能趁老板和老板娘不在的时候偷偷给他做,每次都不要他的钱。

而他,为了回报,便担负起了女孩数学辅导的重任,时不时地为她答疑解惑。

大四时,女孩考上了大学,去到了中国的南方,和他一北一南。

临行前,女孩给他做了最后一次葱油拌面,同时还对他说:“你的声音真好听。”

大四毕业时,知名的律师事务所和电视台的法制栏目都向他抛来了橄榄枝,他想起女孩的话,去电视台做了法制栏目的主持人。

节目的反响很好,他的知名度迅速提升。

一年后,台里决定让他做新闻联播的主持人。他成为了台里有史以来最年轻的新闻节目主持人。

最近,台里开始做美食竞技节目,找他来做主持人。

他一开始是拒绝的,觉得综艺节目的主持人和自己的画风不对。可是当看到台领导递来的节目策划书时,他同意了。

策划书里写了第一期的参赛嘉宾,其中有她,那个女孩。

节目很快开始录制,他也在相隔三年后再一次见到她。

她围着围裙,站在遥遥的灶台前,温柔地对他笑着。

几年不见,她做菜的实力越来越强。面对众多强大的选手,也能够过五关斩六将。

但最终在四进三的比赛中,遗憾止步。

失败的她,做了一碗葱油拌面,送给他和另外两位专业评委品尝。

他吃着,却很想落泪。因为那个女孩说,这是她会做的第一道美食,并且有一个人很爱这道美食。就是这道美食和这个人,让她想把烹饪当为终生职业。

“你未来会开一家店吗?”他突然发问。

“我想会的。我想开一家很具有故事性和情怀的店,原木风格的。如果有人饿了,我就做菜给他吃。如果有人不饿,那他就做菜给我吃。但这道菜必须是有故事的。可是···”女孩沉默了下来,突然变得沮丧:“我的父母不太同意我做美食,觉得不务正业。而且我也没有资金,开店的计划只能搁置下来。”

她脸上的落寞,他隔了那么远都看见了。

一个半月后,他找到她,带她去了繁华热闹的街区,那里有一家刚刚装修好的店,原木风格的。

他为她打开了门,带她走到了店里。

“你是选择做老板,还是选择做老板娘呢?”他在离她几步远的距离处,摇晃着手里的钥匙。

“老板娘吧!”她笑着说。

第二天,她和他的店,在热闹的街区里,挂牌营业了。


TIPS:葱油拌面的制作方法


第一步:取一空碗,在碗内加入酱油、醋、白胡椒粉、盐、辣椒油等调料,根据个人口味控制调料的量。

第二步:锅里烧热水,待水开后,放入适量面条。

第三步:将烫熟的面条捞出,放入调料碗里。将葱切成葱花,放入面条上。

第四步:锅内热油,待油温适宜,将油浇入面中。

第五步:将面条迅速搅拌均匀,撒上葱花。好吃的葱油拌面就完成了。

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