前些日子寒假在家闲着无聊,和老妈一起坐在热炕头上看电视,老爸将囤积了一秋的玉米骨头在整个冬天发挥得淋漓尽致,可以说解决了整个冬天的温暖问题,年后的饭是最不愿意动的,因为经历完一场大鱼大肉,多少对那些腐败的生活产生抗拒。每天困扰老爸这个号称给老妈做一辈子饭的暖男大厨也败下阵来,每天也开始重复的问我们:今天吃点什么啊?
我是个天马行空,想啥来啥的人,关键时刻的双子座总是能够发挥她星座该有的属性。“老妈,我们烙饼吃吧!长大了就没怎么吃过了,特怀念那个味道,卷个鸡蛋,蘸满大酱的小葱。”说着不禁咽了口唾沫,两眼桃心满心期待的等着老妈的肯定和赞同。老妈想了想说:好麻烦的。鏊子都好久没用了,还得和面。。。。我这暴脾气忍不了这支支吾吾和犹犹豫豫的拒绝。“老妈,生活,生活,活动活动才是生活,你去和面,我帮你打下手!
生活里不是少了热情,是你多了懒惰。坐享其成的生活我不喜欢,亲手装点的人生我很在乎!
烙饼是个巧活,老妈一边擀着饼,一边教着我这位半路出道的烙饼人,娘俩在鏊子前忙的团团转,老爸也不甘寂寞,想着给我们的面点宴配点可口的开胃菜。去自家的农场捡了几个笨鸡蛋,从地窖中找了颗卖相还算过关的冬白菜,配上农田里储存已久的大蒜,开始了配菜工艺。为了应和这和谐的美好生活,我打开了音响,一家人在音乐声中忙碌着,老妈檊饼的手艺不错,据说是姥姥一个巴掌打过来的。老爸的厨艺不错,据说只是因为爱吃。厨房里飘满了单饼的麦香,还有蒜拌白菜丝的清爽香气,小时候,爸爸每次滴香油的时候总是把我叫过去舔一舔香油瓶口残留的香油,亦或是一种传统,亦或是爱。
刚烙的单饼配上老爸的凉菜,煮好的笨鸡蛋,撒上一点盐,那味道,好久不见。正月初四,寒风呼啸而过,窗外冬雨淅淅沥沥,窗上全是屋里的香气和暖气。年味,不过是一家人想念的味道。
小时候吃过唐僧肉,打过宝,玩过纸飞机,唱过小呀么小二郎。长大了,怀念的不是那时候我们年轻,而是那时我们会笑着生活。
我没有鸡汤可以给你喝,想喝鸡汤,自己做,不过,我有单饼,你有酒吗?忆童年我不会,你有故事吗?席地而坐,洗耳恭听,与君共饮!