奶奶和杀年猪

看到这题目,你是否会问:奶奶和杀年猪有什么关系?这大概只有我们这个年龄段的人才能够有的记忆!

那天,在朋友圈看到这样一张照片:天空飘着雪花,最前面的两个中年男人抬着半边猪在称重,周围一群人笑容满面的看着这又肥又嫩的猪肉,心里似乎还在盘算着:待会儿我买哪里好呢?然而,就在这一圈人旁边,站着一位瘦小的妇人,手里拿着一个瓷碗,表情凝重地站在那里,一脸的苦笑。因为天冷,厚厚的衣服让她显得臃肿。她——让我想到了我的奶奶。

记忆中的奶奶,总会把每餐饭都做的很丰盛!要知道,我家那时候8口人——四大四小,一日三餐,感觉每一餐都特有味。她除了烧饭,就是侍弄菜园,养猪养鸡,偶尔也会买几只鸭子让我们带着养。

奶奶最上心的就是养猪了。

只要有来卖小猪仔的,奶奶准会赶去凑热闹。家里若已有小猪仔,她就会说:“我家那只可比这个好,毛光滑,又会吃。”如果没有,则会千挑万选,挑一只有眼缘的回来养着。一只小猪仔刚来到我家时,奶奶都会精心照顾,就像养一个孩子一样。再大一点就饭量大了,有时候不够吃,就会让我姐妹去打猪草,配在剩饭剩菜一起,煮熟了给猪吃。就这样,精心伺候着。有时候,我们吃不下去饭,奶奶就说:“吃不下就别吃,给猪吃还多涨几斤肉。”有时候,猪生病了,她会急得睡不着,非得请来兽医把猪治好了才安心。

那时候,不知道什么是饲料,猪吃的都是纯绿色无污染的天然食材。一头小猪仔,养到过年就有可能飚到200斤左右。一年到头,可就指望着它来给一大家子人开开荤。所以大大小小都开心,当然除了奶奶。杀年猪,孩子高兴的是看热闹,大人高兴的是终于可以大吃一顿肉。而奶奶呢?很早起来烧一锅热水准备烫掉自己亲手养大的猪身上的毛,却只能偷偷地在灶台边抹眼泪。当几个年轻力壮的青年把猪抬上架的那一刹那,奶奶躲在门背后抽噎。当屠夫一刀扎进猪的气管时,奶奶再也忍不住眼泪鼻涕往外喷涌……

奶奶,一辈子养着猪,一辈子经历着与猪的分别。那种心痛,是我们无法感受到的,更是现在孩子无法体会到的人与猪的情感!

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