无论在什么时候，适应性最强的种类，总能在其活动范围中佔据优势、并不断扩展期活动范围。比如只有原始且又缺少衣服穿的动物无法使自己的活动范围超出温暖的热带大草原。在人类向各地分散的时候也逐步有了种族上的差别，比如说肤色、发型和面心上都有了显著的特点。一般认为这些种族的形成主要是由于人类在各个地域适应了各自不同的环境彼此较为隔绝因此有了明显的差别。在旧石器时代的人之所以能成为人是由于他们学会说话、制作工具和使用火。但是他们与其他动物还是有捷径的地方比如说他们像其他野兽一样考捕捉小动物，同时依靠大自然施舍的无数生物那样靠采集食物。不过后期从食物采集者到食物生产者的转变也改变了人类生活的每一个方面。侭管人类在很早以前就已经懂得如何种植食物，但知道10,000年前才转向农业，人类推迟很久才转向农业的另一个原因是，可以栽培的植物和可以驯养的动物位数比较少。
2017.10.5《全球通史》
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