网络全面入侵生活的年代,你还在老老实实做广告?
在餐饮圈,还有很多人缺乏对营销知识的全面理解,很多时候,都是因为看别人在做,于是才跟风,最后发现做得毫无价值。
因此,如果你停下来去思考下“我为什么要做这件事”,我想更多的答案应该是“因为大家都在这样做”。
营销是经营者赢得顾客,拓展市场的一个必要的,必须进行的经营行为。在餐厅的经营活动里,经营者们面对同行的竞争,自身的发展,市场的拓宽,越来越重视营销的作用。
但是在这个“全民营销”的时代,成功者却始终是很小的一部分,于是很多餐厅老板都有疑问:我认识到营销的重要性了,也花了大力气,花了大价钱去搞营销,为何迟迟不能摘到成功的果实?
实际上,餐饮营销理论中存在很多不曾被人关注的潜规则,要想避免这种“毫无价值”的营销活动,需要考虑重要的问题也是关键问题:
如何让目标人群看到
不同于其他行业,民以食为天!客户群体相对于其他行业更竞争选定和找准目标人群之后,之后就要考虑如何精准地将营销内容传递给他们。
现在的营销工具很多,选准之后,要有精准的传播推进和导流措施,电视台、媒体推广、大V、明星等等,都可以,造价贵,客户还不一定就买账。
如何直接的将菜品完美展现出来,是一个值得思考的事情!最重要的是,营销不再是一种“一次性”行为。而是一个过程,一个通过不断动态捏合出来的整体。
美食+直播,新型营销模式!!
“内容+互动”的直播新玩法。
不但能给餐厅品牌形象提供良好的营销,还可以与客户互动聊天、直播过程可以把菜品特色完美展现出来,这样有趣的美食+直播,更让人乐意买账!
通过直播,可以多种手段、多个时间点、持续互动模式去加强你的场景,场景才能有效精确,才能达到树立消费者心理认同的营销最高境界。
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1.通过直播,宣传企业文化,提升品牌形象;
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