阿拉善(一)

文/红酒栗子


我的家乡在内蒙古阿拉善,过去有“骆乡”之称,顾名思义是骆驼的故乡,小时候有成群的野生骆驼群,现在有“塞外小北京”的美誉。阿左旗是内蒙古阿拉善盟的政治、经济、文化中心,始建于清康熙年间,东临贺兰山,西靠腾格里沙漠边缘。哈哈……这里总能让我想到小时候写作文“我的家乡”的标准模式:我的家乡在内蒙古阿拉善,它头枕贺兰山,脚踏腾格里大沙漠……

居延海

藏传佛教圣地——广宗寺

广宗寺藏名“丹吉楞”,俗称南寺,是国家4A级旅游景区。位于内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗巴润别立境内,贺兰山西麓的一个山谷之中,该寺有6个属庙,是原阿拉善八大寺中规模最大、名望最高的寺庙。由二十余座建筑群组成。其整个建筑气势宏伟,富丽堂皇。主要建筑有大雄宝殿、大经堂、黄楼寺等。其中供奉西藏第六世达赖喇嘛遗体宝塔的大殿称为“黄楼寺”。第六世达赖喇嘛就是那个誉为“世间最美的情郎”仓央嘉措,他一生写过诸多情诗,最广为流传的有《那一世》、《我问佛》。在这里我要纠正一下,被大家熟知的《见与不见》事实上不是仓央嘉措的作品,这首诗歌,实际上名为《班扎古鲁白玛的沉默》(班扎古鲁白玛,为音译,意思为莲花生大师),作者扎西拉姆多多,出自其2007年创作的《疑似风月》集的中集[5]。2008年,这首诗被刊登在《读者》第20期,改题作《见与不见》,署名为仓央嘉措,因此多被讹传为仓央嘉措所作。南寺,是我小时候上学每年春游的必去之处,主要是离家不远。

怪树林

摄影爱好者的天堂——胡杨林

阿拉善额济纳旗有一片世界仅存三处之一胡杨林,且保护最为完整,是国家4A级旅游景区。胡杨树又名异叶杨,一颗树上长有五种形状的树叶,就是个奇迹了,还有着“三千年不死,死了三千年不倒,倒了三千年不腐”的神话传说。每年的十月份是胡杨林最美的时候,被誉为“摄影爱好者的天堂”。现有数百年的胡杨,仍枝繁叶茂,领尽大漠瀚海风骚,是大自然独钟的奇迹。

阿拉善的美食

到阿拉善不能不吃的美食,说到这儿口水都流了下来……早上一定要上蒙古早茶店里吃早点:一壶蒙古奶茶,一盘凉拌沙葱,两张烫面油饼,哈哈……奶茶是咸的,你不一定能习惯喝,不过据说可以增强体力,不防试试,会越来越喜欢那个味儿;沙葱是当地的沙漠里野生的,纯天然绝对新鲜无污染;烫面油饼的面是用开水和的,油炸后撒一层白糖。在阿拉善的午餐不是正餐,最好呢,就来两大碗贺蘑骚子面。贺蘑是贺兰山上野生的菌类,生的是奇臭无比,可吃起来却是纯香美味。晚餐在阿拉善是正餐也是最隆重的餐,如果想去参加篝火晚会呢就来只烤全羊,边吃边喝着小酒,边聊边闹;如果想简单一些的话那就来一盆手抓羊肉,到了阿拉善不吃羊肉绝对是错误的决定。阿拉善的羊肉煮起来就是一把花椒,一把大料,外加葱姜蒜,绝对不加更多的添加剂就能煮出好吃不腻的羊肉,羊肉是阿拉善人民绝对的骄傲,阿拉善的羊有着“喝着矿泉水,吃着中草药”长成的说法。对了,如果觉得油腻了,可以到南梁坡上的兰菊酿皮店里吃一盘当地的酿皮,这家小店已经在那里存活了近三十年了,他的味道绝对是阿拉善独有的……

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