一.单选题(每空3分,共9分)
1.下列哪种情况下非洲病毒容易被杀灭( C )。
A.腊肉 B.香肠 C.熟肉 D.冻肉
2.面对外来疫病,我们需要做好生物安全防范工作,以下做法不合理的是( D )。
A.消灭传染源 B.切断传播途径 C.减少易感动物
D.长期不卖猪
3.数据表明,非洲猪瘟病毒在以下PH环境中容易快速死亡( B )。
A.PH值4~13 B.PH值大于14 ,小于4。 C.PH值等于7 D.PH值等于14
二.多选题(每空5分,共40分)
猪场做生物安全的目的下列说法正确的是( ABC )。
A. 维持猪群的健康 B.防止场内已有疾病扩散
C.防止外来病菌进入 D.保证员工的身体健康
2.下列几种关于非洲猪瘟的说法正确的是( BCD )。
A.非洲猪瘟病毒可以通过空气长距离传播
B.非洲猪瘟病毒可以在蜱虫体内长期存活
C.非洲猪瘟是高度接触性传染病
D.非洲猪瘟病毒不传染人,但可以通过人员携带
3.非洲猪瘟病毒可以通过以下哪几种途径进行携带传播( ABCD )。
A.猪车 B.人员 C.物品 D.老鼠/苍蝇/鸟
4.关于猪只的出售过程,下列做法符合生物6安全的是( AB)。
A.外来猪车不能直接到公司装猪台,进行场外中转。
B.进行分段赶猪,未接触客户及猪车的公司人员赶内段
C.为了节省费用,使用最便宜的消毒药对猪车进行消毒。
D.看到门卫一个人装不了猪,司机直接下车上装猪台帮忙。
5.运猪车是否易清洗,对后期的消毒效果至关重要,以下哪几类车不易清洗(ABD)。
A.木板车 B.改造车(较多夹缝) C.一体化车厢
D.车厢两边加防渗漏铁皮
6.不能将以下哪些物品带到公司(ABCD)。
A.猪、牛、羊肉及其制品 B.火腿肠 C.腊肉
D.泡面 E.水果
7.关于防范非洲猪瘟这个外来病,其(C)生物安全大于(A)生物安全。
A.内部 B.猪场 C.外部 D.办公室
8.目前以下哪些车辆可以进入办公区(BD)。
A.员工车辆 B.玉米集装箱车 C.供货商车辆
D.豆粕车
三.问答题(共51分)
1.为什么禁止在生产区解剖猪只?(10分)
因为只有病死猪才会进行场内剖检,而场内剖检做不到很好的消毒,病死猪体内含有大量的病菌,解剖等于将病菌大量扩散,污染整个环境,对场内其它猪只造成很大健康威胁。
2.为什么要增加大客户数量,减少小客户来司数量(9分)
(1)大客户生物安全意识高,自身所携带的病菌少,小客户生物安全意识差,可能刚从自己猪场出来就直接来本公司挑猪。
(2)大客户单次购买量大,相同可售猪只量,可以减少出售猪次数,减少风险,即20%的大客户可以给公司带来80%的利润。
3.作为公司员工,不能携带哪些违禁物品到公司?(9分)
禁止携带猪、羊、牛肉及其制品,火腿肠,腊肉,泡面,猪油成份饼干等。
4.为什么瘫痪的淘汰猪只能场内处理,不进行销售,请从生物安全角度陈述。(8分)
(1)瘫痪的淘汰猪,门卫一人无法装运,容易存在育成区卖猪人员与外部赶猪过道中转小车接触,风险大。
(2)瘫痪的猪装到猪车上也困难,存在门卫进入猪车车厢的可能,风险大。
5.你所在的岗位,要注意哪些生物安全防控事项?(15分)
(1) 上下班准时换衣服和鞋子,每天用臭氧对衣服和鞋子进行消毒。
(2)每天无害化堆肥处理完后,即时消毒。
(3)周围环境卫生每天保持清洁干净。