到了阳春三月，草长莺飞的日子，我那颗略小疯狂的心就不安的躁动起来。跟春日里那些草一样，给点阳光雨露就疯了的长。
许是，想起很多年前那个风筝的故事；又许是，想起很多年前那个风一般的青春正好的少年；又许是，想起很多年前很多年前那个嘴里咬着狗尾巴草，在瓜棚里自在的晃荡着两条小细腿的我。
想来想去都是也不是，面前放着的这一盆清新鲜绿的面条菜，才勾起了我对春日无限的骚动。
这一颗吃货的心，到了春天变得无限野菜，对，野菜。
先是荠菜，《诗经》有云“甘之如荠”，辛弃疾笔下有“春在溪头荠菜花”，本神云管它溪头还东头，好吃就是神云。她们包饺子，蒸包子，炖鸡蛋，我最爱的吃法却是简单洗洗干净，甜酱一碗，连根带叶，下到嘴里，那叫一个爽甜，仿佛带着泥土和雨露的春日齐齐地涌到怀里，五脏六腑，打通了神督二脉。
香椿不愿意了，说这样热闹的日子，哪能少了香香本公主。“长春不老汉王愿，食之竟月香齿颊”，康有为先生的一首“咏香椿”，连老先生都沉醉于它的芳香。掐一把嫩芽，鸡窝里掏两个蛋，倒油，下锅，绝配。母鸡在那里抗议，没用。
面条菜扭着她纤细的腰肢来了，从冬天的严寒到春日，她越发的精神焕发起来，这是一位文艺女青年，从里到外都是秀丽的面容，又有着不俗的内涵和味道，本神的大爱。原本地头山野，自在的生长，我那贤惠能干的娘亲，愣是把它从山野移植到了小菜园，虽失了野趣，但却喂饱了我吃货的胃。包成素包，好吃；磕上鸡蛋，炖出汤汤水水，好吃；最绝美的做法是什么，洗净拌上面粉，锅里蒸它五分钟，开锅稍晾，调汁是门大活，蒜泥倒细，麻油鲜汁，轻轻一蘸，唇齿留香啊。各位快闭上眼睛，脑补一下，想想如果中国味道来了，该怎么描述这一段，那必定是深沉的男中音响起“在那春日里……调汁是门大活，村里的女人们深谙此道”
还有七七菜，婆婆丁，一堆一堆，诗经里描写春日野菜，不下几十种，那些优美的文字，至今读起来都情怀满满，“参差荇菜，左右采之”，
“采薇采薇，薇亦柔止”。野菜带来的寓意，不仅是一种美味，更是一种生活的情怀。
我爱吃野菜，除去爱之深切的美味，其实更多源于对儿时那段生活的回忆。虽穷苦的日子，确是酣畅淋漓的童年，无拘无束，自在疯狂的野丫头一枚。儿时的日子，更多的是山间地头，云淡风轻，带着我的大黄，跨上我的笤篓，拿上我的小铲，在我大即墨的平原里，自在游荡。挖野菜，摘野花，累了随意一躺，天蓝云淡，拽一根狗尾巴草，任它东西南北，闭眼做梦，看大黄追蝶捉虫，自在乐去。
蒲公英的小黄花，五颜六色的喇叭花，蓝的澄澈的天空，几朵若有若无的白云，都是在那段岁月里，带给我的永不逝去的回忆。
带着芬芳的春日，唇齿留香，心中亦留香!
