平时快节奏的生活也养成了一些习惯,焖米饭仿佛比做面食更省事。最主要的是可以做到饭菜可以同步,不到二十分钟就可以吃上热乎乎的饭菜了,如果天天吃的话,就会产生厌倦,觉得每天都吃这些感觉没有新意!
为了调理家人的胃口,也要不断创新,最近就试几种方法,感觉还不错,在这里和大家分享一下。
之前妈妈做米饭的时候喜欢放一些豆子,有赤小豆,绿豆。这样做出来的非常好吃,我也特别爱吃,吃这样的米饭,不用吃菜也能吃饱。我在妈妈的基础上加以创新,放了板栗、葡萄干、大枣、南瓜、紫薯、玉米等,这样一个星期可以吃到不重样的米饭了,能想到的都尝试过了,其中板栗米饭是我的最爱。
板栗米饭不仅好吃味鲜,还有防癌的作用,板栗补肾强筋,有“干果之王”的美誉,板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
板栗是我家乡的特产,也是我的最爱,板栗米饭真的非标好吃,太美味了!