文/霍辉
这辈子,逛的时间最长的,玩的最尽兴的要数古城西安了,大学四年的时光就在这座古城中渡过,所以每当看到有关西安的消息,就会觉得特别亲切。
上学的时候,每到假期,同学几个总会去一个景点玩玩,或者全班一起去春游、秋游。我还清楚地记得那次草滩骑车春游,我刚学会骑车,想逞能要自己骑,不甘心坐男生的车后座,但车的横梁太高,我不太会上下车,只好硬着头皮从前面的一只狗身上压过去。
还有那次高冠瀑布春游,光顾和同学说笑了,过小溪时没注意脚下,没踩稳石头,一屁股坐到了水里,狼狈透了。就这样不知不觉过了四年,也游遍了西安的各处大小名胜。
不必说举世闻名的世界奇迹秦始皇兵马俑,古色古香青砖碧瓦的西安古城墙,晨钟暮鼓的钟鼓楼,也不必说幽静美丽的兴庆宫,庄严肃穆的历史博物馆和烽火戏诸侯的骊山烽火台,赫赫有名的西安事变的兵谏亭、大雁塔、小雁塔。更不必说西岳华山的险峻,华清池的风景这边独好。单是碑林,就让我感慨万分,一笔写的“虎”字,气势雄伟;昭陵六骏,唐太宗李世民的六匹宝马浮雕,被八国联军的强盗摔碎后无法还原的珍宝......
不过,最让我怀念的倒不是古城西安两千年历史文化,而是西安的小吃。
西安的面食真不少,炒面、拉面、扯面、刀削面、歧山面、棍棍面......我吃了不少种,感觉味道好极了。就连普通的阳春面,都有滋有味的。此外,去过同盛祥的羊肉泡馍馆,可惜没去过老孙家的饺子馆,没有品尝饺子宴。
最让我恋恋不舍的要数肉夹馍了,一个圆饼中间夹上卤好的切碎的肉末,我戏称它是中国的汉堡包,可比那些洋味的汉堡包味道不知美多少倍。我能一口气吃两个。
多少年过去了,还能回忆起肉夹馍的香味,还能想起自己吃肉夹馍时狼吞虎咽的样子。可惜的是,离开西安后,再也没有吃过这样的美味佳肴了。
西安的生意人都心灵手巧,又很勤快,一到夜晚,夜市别提多热闹了,一条街的红灯,一路的小吃,随便找个摊位,坐下来,来点儿羊肉串,吃个肉夹馍,喝点过桥米线,或者醪糟,和朋友同学边说边聊,这样的宵夜,别提多惬意了。不知现在的夜市,是否还象以前那样,是穷学生聚会的天堂。
古城西安,留下我很多美好回忆,最怀念的是那段无忧无虑的青春岁月。
最难忘的,是背着书包、夹着课本,匆匆上课的日子;还有一群女孩在街上啃着烤地瓜、吃着羊肉串,边走边吃的串串笑声。
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