暖暖的冬至汤圆

自从孩子上了小学,班里每一年都会举办冬至包汤圆的活动,一方面是为了弘扬本地的冬至传统文化,另一方面在本应该上课的下午来一碗甜甜暖暖的汤圆,绝对的大受欢迎。

孩子们早早的把两只手洗干净了翘首以盼,迫不及待地从家长的手里抢走分发的糯米团,开始脑力激荡,做出形态各异的小汤圆,有传统的圆型,有方形,有太极,有小动物,还有塔(⋯⋯我汗,能煮熟吗),居然还有用汤圆材料摆出的名字,引来一阵阵笑声,整个班级犹如欢乐的海洋般翻腾不休,第二节下课的时候,外面走过其他班的孩子纷纷驻足观看,有好几个还一直说好羡慕呀。

汤底用水加入适量的姜片、红枣和红糖熬煮,等开了以后再放入搓好的汤圆,待汤圆浮起再煮一两分钟就可以吃了,吃一口汤圆软糯可口,喝一口汤香甜暖胃,再来一粒红枣甜味十足,这一个下午,只与欢乐同行!

祝大家冬至平安!

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