茶品：岩骨花香（岩茶）
产地：福建武夷山
器皿：盖碗
茶量：6克
水温：95度以上
鲁迅先生曾经这样说道：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福”。想想当下的我们，每天午后都能冲泡不同的茶，一起来品尝真的很幸福。
准备好6克干茶，干茶的香气加上全新的粉色盖碗让我在泡茶前的心情很喜悦。
温器后，投入干茶，盖上碗盖，摇动盖碗，茶香从未盖严的缝隙中漏出，干茶与热器碰撞出浓郁的花香。
第一水，采用定点旋冲，快速出汤，琥珀色的汤水倾泄而下，透过光显出一小片暖亮色。出水快的缘故，茶叶自然是没有被泡开的，只是叶底被水一番洗礼过后，变得有些湿漉漉的。汤面闻到清新的花香，汤水过喉韵存，醇滑。
第二、三水：采用定点低斟，坐杯时间要短，沿着杯壁出汤。这两水的茶汤滋味更加丰富饱满，花香果香馥郁，留存感久。
第四水，采用定点旋冲，这时的汤水变得明亮，叶底从原来的微微舒展，到现在基本已经完全舒张开了。茶汤入口的回甘很明显，从舌面泛起，一直延续到口腔上壁。
第五至第九水，定点低斟和定点高冲的注水手法变换使用，坐杯时间可根据每泡的汤感醇厚度稍作调整。尾水的茶汤越发明亮，渐变成了鹅黄色， 但汤感润依然滑甜，甜香持久。
立冬节气，感觉还未饱尝秋天就已飞快进入一年的最后一个季节。“冬，终也，万物收藏也”，立冬不仅是冬季的到来，更是万物收敛、收藏的开始。气温也逐渐下降，宜滋阴潜阳、少食生冷。武夷岩茶岩骨花香，适中的发酵给人舒适的温暖。而且，岩茶中丰富的芳香物质能够使人愉悦，咖啡碱等内含物质能让人明目益思，它还含有人体必需的矿物质等微量元素。
