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“一箪食，一瓢饮。在陋巷，却不改其乐。天若有情，会如何回应人世沧桑。”
这句话，出自央视纪录片《本草中国》第三集——双面篇。讲述的是一位老制药师，为了能够将古法炮制附子的技艺传承下去，背井离乡，来到某医药大学传授古法工艺，培养接班人。他和老伴一起住在简陋的出租屋里。
还记得，当时这句旁白一出，还走在上班路上的我差点流出眼泪。这种古老的传统炮制中药的工艺，是千百年来人们的智慧凝结。而如今却逐渐没落，传统的工艺正在被现代化的机器所取代。也许过不了多久，就没有人会这种古法工艺了吧。即便如此，却仍有老一辈的人在努力坚守着，幸好也有年轻的一辈愿意接过老一辈的衣钵，将优秀的传统工艺传承下去。一代一代的传承，我们的传统文化才不至于消亡在历史长河中。
02
《本草中国》，一部可以跟《舌尖上的中国》相媲美的纪录片，同样出自央视。个人感觉，这部记录片在拍摄，以及文案方面与《舌尖上的中国》有异曲同工之妙，旁白非常给力。
其实，关于中草药材，中医的历史，我也就知道“神农尝百草”，李时珍的《本草纲目》这些以前课本上提及的内容。中药中，有很多草本植物，都是既可入药，也可入食，被称为“药食同源”。比如生活中常见的枸杞、山药、鸡头米、菊花等等。
明明这是一部讲草本植物，讲中药的纪录片，我却如同看《舌尖上的中国》一样，一边看一边流口水，脑子里想的全都是“这个能吃么？好不好吃？怎么吃”。每一集看完，一准去淘宝搜一搜有没有可以买到的。心中还思考着以后也要做药膳。果然，吃货的关注点与众不同。
