文/分湖芝蘭(贝儿由里)
2021年2月26日 正月十五 周五 雨 9~10
正月十五闹元宵,今天早上就被远处传来的阵阵噼里啪啦的鞭炮声叫醒,睁开刚苏醒的双眼,与往常一样第一时间打开手机微信,发现微信群和朋友圈里都是庆祝元宵节的小视频和祝福语,我与亲们相比是属于后知后觉的那种人。今天的天气虽然不太争气,但并不影响元宵佳节的喜庆氛围。
早晨就跟妹妹说,叫他们下班后到我家来吃汤圆。妹妹问我身体啊吃得消?我跟她说,就简单弄几个菜,主要是做几个汤圆感受一下节日的气氛。
先生按照我开的菜单,一大早就去圆通寺边上的菜场买菜,苏太肉的店里一共有五条里脊肉,先生去得早,他买了四条里脊肉,一共110几元。早饭后,把冰箱里的虾仁拿出来,为晚上做的菜做好准备。
上午我在家等先生,我们公司的上级部门,在近日升级为局级一级管理局,好久没有去上级管理部门了,昨天有关领导去分湖调研,先生约好今天去登门造访。
外面下着大雨,我在家整理一下我的图画纸稿,发现有几张还没画好,于是把画画工具拿出来把没有画好的补上。
先生临近中午回来后,我们一起去公司。外面下着雨,气温明显要比昨天低,感觉与昨天穿同样的衣服,人有一点冷飕飕的感觉,于是把衣服背后的帽子戴在头上,到了公司,已经是午餐时间了,公司的亭和翠已经准备好了饭菜,叫我们吃饭了。我们在聊天中得知,亭的大女儿马上要中考了,从现在起一天比一天紧张。翠的小女儿在感冒,上周去了医院看病,现在转为过敏性咳嗽。她们都是二个孩子的妈妈,压力山大啊!我们退休后反而倒是轻松了,在外有点事做免得在家闲着各器官衰退得快。
下午三天开始为做汤圆做准备工作,先生负责剁肉馅,我把冬笋、白菜、和发泡后的香菇在热水里捞一下,这些都是为团子的肉馅准备的。把早上腌好的萝卜丝拧干,在锅里用油煸炒一下,放佐料拌均匀,待用。
今天的菜就简单做四个,以汤圆为主。傍晚六点半门铃响起,可视屏中看到妹妹来了,妹夫他是从苏州城区下班,所以比妹妹要晚一点到,我们也刚刚完成晚餐的作业。
四个人小乐惠,先生建议妹夫喝一点酒,餐边柜上有一瓶洋酒,那瓶白兰地酒放着有二年了,还是2018年乘邮轮时在房间里的酒,我们没喝,带回来的。今天就在元宵节慢慢品尝这美酒。这洋酒度数很低,二位男同胞建议我们二姐妹也喝一点酒,大家住一个小区,不需要开车,喝一点酒助助兴,其实这白兰地酒像我们年轻时代的时候那种汽水。简单的菜简单吃,没有什么负担,吃得松松又自在。
过了元宵节,2021年的新年过去了,期待2022年的新年到来。