对于一名资深的“死”胖子,只能说宁愿胖死,也不愿“饿死”在路上……
要瘦成一道闪电那是不可能的,维持身材是努力中,能维持胖子的身材就应该谢天谢地谢谢玉皇大帝了……大概是胖子的自暴自弃了,我们是喝水都长膘的主,我们是无肉不欢的主……
一群损友也是胖子路上的主流因素,只能感叹自己交友不慎~
周末,按照老规矩,到小A家聚会,小A的妈妈拥有一手独门的厨艺,每次聚餐下来,我们都深感罪恶……对不起家里的小称量
A妈妈的独门红烧肉,让我胖死吧!!!
由于小k下个月要结婚了,A妈妈在餐桌上对小k讲起了为人妻的大道理,其中就讲到关于厨艺这个问题……
私房菜独门红烧肉
1.把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一 大块)切成的姜片进去翻炒片刻。
2.放入五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出不少。
3.加水将将漫过肉块,加零添加酱油少许、盐、二两中国醋(二两!)、丁香四、五枚。
4.起锅前十来分钟可加胡萝卜块。
5.水收干后起锅。
A妈妈温馨提示
多年煮妇的经验,A妈妈说调味料的选择很重要!红色肉中的酱油不要买太便宜的酱油,很可能是化学品勾兑的!A妈妈推荐尧记酱道酱油!既不是生抽也不是老抽,市面上的老抽大部分是添加了色素,生抽大部分是添加了增鲜剂!而尧记酱道酱油是纯然酿造的零添加酱油!
有这样的A妈妈,宁愿胖死,也不愿“饿死”