秋天是凉爽,是孜然牛肉石锅饭的味道

       

窗外的树

        昨天是秋分,都说“金气秋分,风清露冷秋期半”,在亚热带地区,金色的秋天是没有的,这里的树木倔强得不肯入秋,它们呀,从裹一身仓绿起,就下定了守一生长青的决心。

        秋分虽然没有送来飘零的金色,但是风清露冷之意倒是渐渐可触摸了。在这所南方大学里,漫长的夏天,去户外,总是一层湿热盖着另一层湿热,衣服汗湿了,干了,又渐渐汗湿了……十分难受。所幸,近来暑气渐消,骑着车,在林荫道下,与风直面相遇,乱了发,心情却开朗,那拂过皮肤的丝丝凉意,让人不禁感慨:“这才是秋天呀!”

        今日无课,适合自习。寻了一处食堂,把窗打开,伴着秋日清爽的风,伴着四季常青的树,我开始了一早上与书的时光。

        我读的这本书叫《我的法兰西岁月》,我突然觉得有些许庆幸,对于早上晚起没能抢到自习室的懊恼也消散了,毕竟我身处食堂,而这又是一本不能空着肚子阅读的美味之书。香煎鳎鱼、酒陷可丽饼、白斑狗鱼丸、烤松鸡……一系列的美食,随着书页的翻动,也翻动着我的味蕾。虽然食堂里点不到法式大餐,但是也同样蕴藏着不可低估的美味。

孜然牛肉石锅拌饭


        午饭,我点了一份孜然牛肉石锅拌饭,这是我近来的心头好。大块大块的牛肉,色泽红润,松松软软,再加上新鲜的藕片、胡萝卜片和撕的碎碎的包菜,哦,差点忘了还有豆干,所有的这些全部铺在香软的米饭上,厚厚一层,最后,再淋上一小碗浓郁的韩式拌饭酱。拿起勺子,搅拌搅拌,让食物的香气相互融合,让酱汁浸到米饭里,一勺接一勺,有肉的香嫩,也有蔬菜的清甜,不过最妙的还是吃到最后,石锅底下的米饭脆脆的,混合着菜和肉,满满一口,咬下去,那感觉,美妙!

        秋天呀,秋天,迎着食物的美妙,我爱上你了呀!

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