极简椒盐大虾

手把手教你极简椒盐虾。

食材:

大虾

花生油

食盐一勺

香料(花椒，茴香，大料)

做法：

1）椒盐Diy

食盐，香料放入平底锅小火翻炒，注意别炒糊。冒香后，放案板用擀面杖擀成粉末。

2）爆炒

铁锅放入花生油，洗净的大虾放入后大火翻炒，可加入适当二锅头去腥提香。

一分钟后放入自制的椒盐，中小火继续翻炒三分钟。出锅！

椒盐大虾

第一次做椒盐虾和手擀面！我特么就是天才！

自制的椒盐

最后编辑于：2021.05.06 13:32:39

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