圆桶屋炭烤专门店体验
体验时间:2017-12-17 体验者:赵同辉
影城名称:烟台万达影城芝罘广场店 职位:市场专员
冬季吃烤肉,口水hold不住
看了下面的图文
还能hold住口水
岿然不动的
敬你是个顶级吃货
反正我的胃
已经悄无声息的“叛变”了
掩饰不了那份躁动
圆桶屋双层小楼临街而立,主色调是神秘黑色,特型屋顶和屋檐看似居酒屋的造型,落地窗外摆放几圈摩托车轮胎,我猜是老板特别的喜好吧。
色彩鲜明过目不忘,这创意浮夸的墙画,我只能说老板的审美太独特了!
两层店面大小适中,整齐摆放的圆形桌子不会感觉拥挤感,在店内各个角落有女主人精心挑选的装饰小物件,搭配韩式炭烤的强调,这种舒适的用餐氛围感觉时间也变慢了,在这里吃饭聊天会觉得特别舒服。
圆桶屋的烤肉不是简单的炭烤+肉食的组合,老板在体验了中日韩三地的炭烤特色后,以炭烤名义融合各地美食,尊重每一种食材,找到每一种味道独特的吃法,烤出最适合烟台人口感的味道。
第一次来圆桶屋会被炭烤五花肉惊艳到,经过多次改良,现在你吃到的精心挑选的一整块厚实的上好五花,由花臂小哥哥剪成均匀的长方形块状在火上煎烤,比传统五花厚实,所以微火烤制后外焦里嫩,配上特制酱料、辣白菜丝、蒜瓣卷在一片生菜叶里,满口回味着肉香。
牛五花的吃法就大不同了,先处理成肉片然后独家配方腌制入味,花臂小哥快速娴熟的翻动烤制保证了肉质的鲜嫩,尤其冬季的室内,你会看到烟雾缭绕的烤制过程,非常新奇有趣。
冬季的温暖,圆桶屋可约上三五好友,大口吃肉大碗喝酒,品碳烤美味,享各地美食好心情,圆桶屋为你寻觅四海八荒的美食。在圆桌旁,炭烤的温度将身边的人集合到一起,在爱与美好的氛围内迅速拉近了关系,像许久未见的朋友再次相聚,相互祝福生活越来越美好。
这极为难得的温暖感受,就是圆桶屋炭烤在寒冷的冬天,想让我们感受到的呵护吧。