Objective-C 中核心处理字符串的类是 NSString 与 NSMutableString ，这两个类最大的区别就是NSString 创建赋值以后该字符串的内容与长度不能在动态的更改，除非重新给这个字符串赋值。而NSMutableString 创建赋值以后可以动态在该字符串上更改内容与长度。
NSString 常用方法总结
+(id)stringWithContentsOfFile:path encoding:enc err创建一个新字符串并将其设置为 path 指定文件的内容，使用字符编码 enc，在err 上返回错误
+(id)stringWithContentsOfURL:url encoding:enc err创建一个新字符串并将其设置为 url 所指向的内容，使用字符编码 enc，在err 上返回错误
+(id)string创建一个新的空字符串
+(id)stringWithString:nsstring创建一个新字符串，将其内容设置为 nsstring 内容
-(id)initWithString:nsstring将字符串内容设置为 nsstring 内容
-(id)initWithContentsOfFile:path encoding:enc error:err将字符串设置为 path 指定文件的内容，使用字符编码 enc，在err 上返回错误
-(id)initWithContentsOfURL:url encoding:enc error:err将字符串设置为 url 所指向的内容，使用字符编码 enc，在err 上返回错误
-(UNSigned int)length返回字符串中字符数目
-(unichar)characterAtindex:i返回索引i 所在UniCode 字符
-(NSString*)substringFromIndex:i返回从索引 i 开始到结尾的子字符串
-(NSString*)substringWithRange:range根据指定范围返回子字符串
-(NSString*)substringToIndex:i返回从字符串开始到 索引 i 的子字符串
-(NSComparator*)caseInsensitiveCompare:nsstring比较两个字符串大小，忽略大小写
-(NSComparator*)compare:nsstring比较两个字符串大小
-(BOOL)hasPrefix:nsstring测试字符串是否以 nsstring 开始
-(BOOL)hasSuffix:nsstring测试字符串是否以 nsstring 结尾
-(BOOL)isEqualToString:nsstring测试两个字符串是否相等
-(NSString*)capitalizedString返回字符串，串中的每个单词的首字母大写，其余字母小写
-(NSString*)lowercaseString返回转换为小写的字符串
-(NSString*)uppercaseString返回转换为大写的字符串
-(const char*)UTF8String返回UTF8编码格式的字符串
-(double)doubleValue返回转换为double 类型的字符串
-(float)floatValue返回转换为 float 类型的字符串
-(NSInteger)integerValue返回转换为 NSInteger 类型的新字符串
-(int)intvalue返回转换为 int 的字符串
NSMutableString 可修改字符串常用方法
+(id)stringWithCapacity:size创建一个字符串，容量为size大小
-(id)initWithCapacity:size初始化一个字符串，容量为size
-(void)setString:nsstring将字符串设置为 nsstring
-(void)appendString:nsstring在字符串末尾追加字符串 nsstring
-(void)deleteCharatersInRange:range删除指定range 中的字符
-(void)insertString:nsstring atIndex:i以索引 i 为起始位置插入 nsstring
-(void)replaceCharatersInRange;range withString:nsstring使用 nsstring 替换 range 指定的字符
-(void)replaceOccurrencesOfString:nsstring withString:nsstring2 options:opts range:range根据选项 opts ，使用指定 range 中的nsstring2 替换所有的 nsstring
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