每次给爷爷打电话，他必在最后叮嘱一句：千万不要在吃的方面省钱，吃的话一定要吃好。而我总会回答：没省，天天吃肉呢。
在魔都生活了已经快两年，搬了六次家，每次搬家我们都有一个硬件要求，那就是一定要带厨房。厨房，承载着艰难生活里我对自己的那份犒劳，生活再苦再难，工作再累再晚，只要在厨房里开火，择菜，热锅起油，生活的气息瞬间袭来，那是一份包裹着的幸福感，很真切。吃一口热乎的饭，喝一口滚烫的汤，暖胃又暖心。
一开始我们租的那650块钱的房子，其实是并没有厨房的，我们是强行用了两个牛奶箱，一块木板和一个置物架搭出来的简易灶台。很开心的从网上买来了碟子，颜色好看的饭碗和小小的懒人桌。那个和我们对接的租房小姐姐说：据我的经验，你们是坚持不了做饭的，最多做个面条煮个粥什么的。
然而，事实是，我们用这个简易的灶台，炖过排骨，吃过火锅，滋滋有味。我们当时是用一个小小的电饭锅，炒菜又做饭。对的，用电饭锅炒菜，听起来是不是很神奇？这是我从好朋友那里学来的技能，当年她独自一个人在外面租房子学美术，我去她那里蹭过饭，亲眼看着她用电饭锅抄土豆丝。没想到这个技能到这个时候反倒被我应用了。不过有一个缺点，炒不了青菜。有一次买菜的阿姨抓着一把苋菜给我看，说可新鲜呢，最后一把便宜给你了。我当时犹豫了一下，还是买了回来。然后，放进电饭锅的时候，搅都搅不动，我只能拿出大半部分半生的菜，想着下次再炒，第二天就坏掉了。
那个时候由于男朋友上班路程很远，每天晚上我八点左右回到家里，做好饭，洗完澡，洗完衣服，差不多九十点男朋友才到家。我们盘坐在床上开始吃晚饭，有菜有汤，吃的十分的满足。第二天要带到公司的午餐，也是要提前装好。吃完饭男朋友去洗澡，我开始刷碗，打扫一下卫生。差不多十一点多睡觉。忙碌又充实，魔都生活似乎就应该是这样，带着小小的满足，没有更多的时间去胡思乱想。
后来我们9月份搬家了。终于搬到了一个有厨房的房子。两室一厅，共用卫生间和厨房，这让我们异常兴奋。终于有了厨房，可以倒腾各种好吃的。但是那时候我要回学校上课了，男朋友一个人在这里。他也是每天晚上七八点回到家里，开始淘米做饭。一般是只炒一个菜，先装好第二天的午餐，再开始吃晚饭。到周末的时候，会去菜市场买排骨，我们买了一个小小的砂锅，每周末就用那个砂锅炖排骨，配着玉米，莲藕或者香菇，墨鱼，干的豇豆等等一起炖，伴随着不断溢出的香气，那是一份非常确切的幸福感。后来，我在国庆节的时候去待了七天，我们还请了朋友来家里吃饭。那是我们第一次在魔都请朋友来家里吃饭。大家帮着一起择菜，洗菜，擦桌子等等，男朋友在厨房忙碌，不一会儿功夫，端出八个菜出来。甚至碟子不够，最后一道红烧鱼，我们只能直接把锅端上来。我们五个人，所有的菜一扫光。
总的来说，那个时候吃饭就是为了吃饱和卫生，没有太多的花样。等到我去上海的时候，才开始在厨房里倒腾一些花样。我下载了一个下厨房，还买了一个烤箱。没事就在下厨房上面浏览菜单，倒腾着家里现有的食材能不能做，如果不够的话，那就在工作日赶紧下一单，刚好周末的时候到，周末就可以在家倒腾了。我们用烤箱烤过红薯，蛋糕，板栗，鸡翅，还做过饼干。不过，前面的几种基本上都以失败告终，做的还算成功的是饼干，也就是那种很简单的蔓越莓曲奇饼。我还拿到公司去给同事品尝，得到了夸奖感觉很自豪。对，还做过蛋挞，在网上买的蛋挞皮，用鸡蛋液和牛奶，淡奶油一起调好直接放在烤箱里面去烤，这个还算是简单。当时有一个朋友就很羡慕我有一个烤箱，她说：能够自己做烘焙的人一定是对生活品质十分追求的人。说来惭愧，感觉没有太对得起她这份赞赏。
在下厨房里学的菜稍微多一点，比如蚂蚁上树，牛肉金针菇，红烧猪蹄，毛血旺豆腐汤，还有泡鸡爪等等。有的时候在厨房忙了一上午，最后端出来一份精心摆盘，色香味俱全的菜肴，热气腾腾，得到男朋友的一句：哇!看上去好棒呢！其实内心也是很满足的。
很多同事都说我很贤惠，大概是因为我数年如一日的自带午餐。我上一份工作还没入职的时候，就问老板公司有没有微波炉，我打算自己带饭。后来老板和我说：他第一次碰到上班第一天就自己带饭的同事。或许这算是独树一帜了吧。坚持自己带饭，其实是有几个原因的，第一，当然是省钱；第二，干净卫生；第三，我饭量极小，通常点的外卖一半都吃不完，太浪费；第四，外卖吃多了觉得不好吃每天都在犯选择困难症。所以，我99%的时间都在自己做饭。之前，因为住的地方离菜市场比较远，所以都是在周末的时候买好一周的菜，满满当当的塞了一冰箱，等冰箱差不多见底了，一周也就快过完了。现在搬的房子周边生活很便利，且每天上下班的路上都经过菜市场，所以不再屯菜。我还是挺喜欢下班的路上拐去菜市场或者去超市买菜的。一个小姑娘，在一堆的绿的红的蔬菜前，其实是显得有些突兀的，因为周边的都是一些上了年纪的妈妈或者奶奶级别的。但是，站在那里我觉得是有很足的烟火气的，所谓生活，不就是这些柴米油盐么？甚至，有的时候，我会在周末特地早起，去感受一下早晨菜市场的氛围。通常，早上都是水产类的摊子前最热闹，那些活蹦乱跳的鱼啊虾啊螃蟹，吐着泡泡，在供人们筛选。小摊老板很忙，忙着过称，算钱。我会去看那些上了年纪的老奶奶买了哪种螃蟹，然后和老板说，我要一样的。过完称付钱的时候，我也会说：老板，送点葱吧，或者，老板，零头就去了吧。大多数时候老板还是很好说话的。
在上海，我很喜欢请朋友来家里吃饭，也很喜欢去朋友家里吃饭。说实话，在这里，朋友并不算多。若是知道哪位老同学来了上海，必定非常兴奋地约着：到我这里来玩呀。感觉家里有厨房，厨房里冒着翻滚着的热和香气，就有了请朋友来玩的主动权。若是家里不生火，必定是有一些迟疑的，若是请朋友来玩，你会在想：玩什么呢？弱弱的少了很多底气。但是家里有热厨房是不一样的，到了相约的这天，你必定要早起去菜市场买菜，在心里盘算着菜谱，然后在洗菜切菜的功夫里，抽出手来给朋友发微信，问：出发了吗？到哪里了？因为你得掐着时间，踩着点的算计着，朋友到的时候恰好最后一个青菜准备出锅，既不要等太久，也不要菜都凉了。这是刚刚好的状态。一桌菜，必定要讲究荤素搭配，有肉有鱼，有汤有青菜。每人配上一瓶啤酒，边吃边聊，谈谈工作谈谈房租，这就有了人情味。
我们也去朋友家吃饭，一来一往，也很值得期待。吃饭是各种由头，过节，搬了新的房子，好久没约了等等，都成为了我们凑成一桌的理由。每每吃饭，也会学着大人们，买点水果，或者牛奶，家里带来的土特产，盆栽。上次朋友搬家，给她买了一束鲜花，她欢喜得不得了。吃完饭，我们还去附近的上海大学逛逛，买了面包去喂鱼，拿了野餐垫，去草坪上躺着，看社团的学生在搞活动，放风筝，晒太阳，那日的阳光很柔和，仿佛是曾经那很柔软的青春时光。
很多人对某家小店有一种深夜食堂的挂念，若论深夜食堂，其实我们是没有的，不过也有一些小餐馆，是我们很温情的回忆。比如第一次租房的小区门口的台湾卤肉饭，还有离得远一些的土豆粉，还有溪雨观酸菜鱼，现在还多了一道早餐：小区门口的水果羹。上周我和男朋友拌嘴，他一个人出去买菜，特地拐去那家早餐店，给我买了一碗水果羹。我说：你是不是为了讨好我啊？他说：是啊是啊！
我们都是饮食男女，在这个魔都，无论生活多艰难困苦，总可以用一顿吃的来解决掉。若是不行，那就两顿。无论生活待你如何，请不要忘了好好吃饭。
