吃过早饭,妈妈说:中午教我做我最喜欢吃的拌面菜!
我选的主材是芹菜。妈妈说有很多菜都可以做拌面菜,比如说:槐花、茼蒿、苜蓿、长豆角等等,但我最爱吃的是用芹菜做的。中午我写完作业,妈妈让我先把芹菜洗干净,放那沥水,然后妈妈教我怎么切菜,我小心翼翼的切着,总怕切到手上。
然后妈妈教我倒入适当的面粉搅拌均匀,下来是给锅里加入水放上篦子和笼布,把拌好的菜倒入锅里,打开炉子,就开始蒸了。妈妈说锅开了以后再蒸20分钟就OK!我心里想着就等着吃我亲手做的饭喽,心里甜滋滋的。
左盼右盼终于好了,一进厨房就闻到浓浓的菜香味,口水都流出来了。我把蒸好的菜倒入盆里,倒入热好的油,香喷喷的拌面菜就做好了。吃着自己亲手做的饭,感到很开心(∩_∩)。
通过这次做饭,我明白了一个道理,什么事都要勇敢的去尝试,如果去尝试了,就会体会到里面的乐趣!