李小厨其实不会做菜,作为独生子女,从小娇生惯养。但是工作之后,不得不自己学着做饭。在我教会了她基本的炒菜方法之后,以后厨房的大权就交给她了。
李小厨其实不是一个很喜欢吃的人,曾经大学时在食堂点餐,就只吃认定的那几种菜。但是她喜欢厨房,喜欢厨房里是她的天下。由于工作之后,从遥远的北方来到了南方,许多的家乡菜再也吃不到正宗的。酸菜饺子,锅包肉,猪头炖粉条,哈尔滨红肠等等,这些以前熟悉的味道便变成了记忆中的味道。起初为了满足自己的味觉,开始学着做菜,到后来慢慢喜欢上了做菜。从以前娇生惯养的独女,现在要变成独当一面的小厨子,从此我便也可以沾上光,吃着现成的饭菜。
李小厨除了家常菜,做过寿司、做过东北烤冷面、做过麻辣小龙虾。我父亲还将他拿手的烧菜传授给了李小厨,李小厨乐于在家宴请朋友,喜欢下厨,喜欢做好吃的让大家来品尝。但是李小厨做菜的时候不喜欢别人在旁边指手画脚,碰到一个指手画脚的人最后就会生气的说,你来。
我家的李小厨其实是我闺蜜,作为独生子女的一代,我俩情如姐妹。一个南方,一个北方。