雪里红,又名雪里蕻、雪菜、辣菜、雪里翁。是芥菜类中的一种叶菜。叶脉为网状叶脉。
记得高中时候,每天清晨去食堂,都会买1块5的雪菜包。或者晚上吃一碗热腾腾的雪菜肉丝面,真的就很满足,每天的繁重学业中也能找到许多的小幸福。
茴香菜又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香。
李时珍说,俚俗多怀衿衽咀嚼,恐怀香之名,或以此也。果实(小茴香)作香料用,亦供药用。茴香菜熟食或泡酒饮服,可行气、散寒、止痛。
每次家中烧鱼,都会放上茴香,一是调味,二是增加色泽美感,但是都不会食用。
草莓苗,草莓,又叫洋莓、地莓、风梨、红莓等,在园艺上属浆果类果树。
说到风梨,我想到了凤梨,字形差一笔,但外形却差别很大。
草莓有“水果皇后”之美誉,初夏开花,聚伞花序,花白色或略带红色。这是我第一次见到草莓的种苗,还是挺开心的。
油菜花,冬季至春季开放的花。
色泽鲜艳,带有芳香。油菜花,易栽培,冬春休耕洒上油菜籽,播种后约两个月便开出朵朵黄色的小花,第二年春天再将油菜耕入土中以增加土壤的养分。
油菜花田,不失为一种摄影胜地,漫边的油菜花,朵朵灿黄,置身花海,沉醉其中,别一朵黄花也是美的。到了收割油菜的季节,油菜被晒干后,捶打下油菜籽,可以榨出菜籽油,炒菜也是极香的。
大葱是葱的一种,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。
大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分。为多年生草本植物,叶子圆筒形,中间空,脆弱易折,呈青色。
在东亚国家以及各处华人地区中,葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用。
文:部分来自百度百科
图:原图拍摄。