千万别让“无效库存”拖了店铺业绩的后腿!

众所周知,对菠菜和胡萝卜这两种蔬菜来说,显然菠菜的销售周期是很最短的,一般第二天水分就开始流失、不再新鲜了,第三天可能叶子会发黄,到第四天或许已经完全干枯了,至于第五天,或许开始腐烂了。反观胡萝卜,如果保养得当,储存一两个月是没有问题的。

那对于菠菜和胡萝卜这两种商品来说,那些已经腐烂的菠菜显然是无法产生销售的,而且还有可能对业绩产生负面影响,而这里腐烂的菠菜就是无效库存,如果商家对无效库存管控不到位,那么店铺随处可见“腐烂的菠菜”。导购天天抱怨业绩不好,店铺库存积压,这就是缺乏对无效库存的管控。

在终端店铺,无效库存一般包含两个方面,一是近15天未销售的商品,二是断色断码的商品。大家都可以对比回想一下自家店铺,在过去的两周内一件都没有卖过的商品有哪些?那些已经断色断码的商品还能卖的动吗?

那如何才能分析无效库存呢?就是分析本季的近15天未销售的款式及断色断码款式,所以需要大家提供两项数据:店面商品库存明细、近15天商品的销售明细。

通过对比分析,我们会发现这个比例大的惊人,基本上都是在70%左右,况且现在是在夏季,比例可能还会更高一些。那这里的比例70%要如何理解?比如一家门店共有1000件当季库存商品,实际上你每天的销售仅仅是其中的300件商品,另外那700件就是无效库存,不仅对补货产生干扰,而且对顾客进店挑选商品带来不便。假如门店将销售重心放在这关键的300件商品上,销售业绩反而会更好。

试想一下,如果门店不及时处理无效库存,那将是多么可怕的一件事!首先销售业绩下降是不可避免的,其次是库存积压越来越严重,甚至会陷入销售不好库存越大的恶性循环中!而最有效的办法就是及时发现无效库存,通过区域调货、促销推广等多种方式加速无效库存的周转,并对店铺的动销产品及时补充,让店铺的货品都流动起来,只有这样,销售才能被带动起来!

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