万物都是有能量的。吃到什么食物，它就变成了身体上的能量。自从吃健康的食品，感觉身体的能量更足了，没有负担，身体更轻盈了！
最近吃了一餐素食，而且是免费供应的，我很好奇，跟同事去体验了一下。素雅的音乐，五颜六色的蔬菜，随心取用，慢慢享用，对食物充满了敬畏之心。“欢喜受，自在施”用食物连接世界，食物最有能量的。细看在这里服务的人，个个谦和，低眉善目，应该也是受了这里食物的滋养。
中华民族本是农耕起源，以素食为主，多民族的融合，食物变得多元，但你会从音容笑貌上判断他（她）是哪里人，食物的不同选择，让人的外貌发生了改变。
最今看到雾霾和食物选择的一篇文章，说得是我们吃了太多的肉食，使畜牧业规模增大，加重了地球的负担，“不同的饮食习惯产生的碳足迹差异显著。如果一个人的肉类摄入量减半，则其碳足迹可以减少35%以上；坚持吃鱼的话，可以减少近50%；而纯吃素食，则可能削减高达60%的碳足迹。”“在美国，一位普通的肉食主义者对全球变暖的贡献几乎是素食主义者的两倍，是严格素食主义者的近3倍。”
今年会大旱，又听到同事这样说，因为是厄尔尼诺现象的影响，大的环境也许我们改变不了，但从我们自身做起，少吃肉肉，多吃素食，还是可以做到的，为健康，减少雾霾，为了幸福生活。
