新年马上到了！全国人民都沉浸在快乐中。
让我们一起来穿越1000年，看看古人是如何过新年的，喝的什么酒？
元日
宋 · 王安石
爆竹声中一岁除，
春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，
总把新桃换旧符。
这篇诗文的大意：
诗文描写了春节除旧迎新的景象，一阵爆竹声中送走了旧的一年，饮着醇美的屠苏酒感受到了春天的气息。初升的太阳照耀着千家万户，家家门上的桃符都换成了新的。
这是一首描写古代辞旧迎新的即景之作，取材于民间习俗，敏锐的抓住了老百姓过春节时的金典素材，抓住有代表性的生活细节：放爆竹，饮屠苏酒，换新桃符，充分表现出过年的欢乐气氛，富有浓厚的生活气息。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”逢年过节都要燃放爆竹，这种习俗有2000余年，延续到今天。今天的农村尤其盛行。即使在大都市被要求禁止燃放鞭炮，但是农村并没有被禁止，所以过年了大家都往乡下农村跑，城市则变成了空城，难得的7天不塞车。古代风俗，每年正月初一，全家老小喝屠苏酒，然后用红布把渣滓包起来，挂在门框上，用来“驱邪”和躲避瘟疫。
“千门万户曈曈日”，承接前面诗意，是说家家户户都沐浴在初春朝阳的光照之中。
“总把新桃换旧符”
挂桃符，这也是古代民间的一种习俗。“总把新桃换旧符”，是个压缩省略的句式，“新桃”省略了“符”字，“旧符”省略了“桃”字，交替运用，因为七绝字数限制的原因。桃符类似南方贴春联一样。
1069年左右，王安石出任宰相，开始变法，王安石这首诗充满欢快和积极向上的奋发精神，他当时正担任宰相，推行新法，要打破一切旧的，世袭的颓废的旧律法，旧制度，施行新政。
王安石对新政充满信心，所以反映到诗中就分外开朗，赞美新事物的诞生如同“春风送暖”那样充满生机；“曈曈日”照着“千门万户”，这不是平常的太阳，而是新生活的开始，变法带给百姓的是一片光明。结尾一句“总把新桃换旧符”，表现了诗人对变法胜利和人民生活改善的欣慰喜悦之情。其中含有深刻哲理，指出新生事物总是要取代没落事物的这一规律。
王安石（1021年12月18日－1086年5月21日），字介甫，号半山，汉族，临川人，北宋著名思想家、政治家、文学家、改革家。
庆历二年（1042年），王安石进士及第。历任扬州签判、鄞县知县、舒州通判等职，政绩显著。熙宁二年（1069年），任参知政事，次年拜相，主持变法。因守旧派反对，熙宁七年（1074年）罢相。一年后，宋神宗再次起用，旋又罢相，退居江宁。元祐元年（1086年），保守派得势，新法皆废，郁然病逝于钟山，追赠太傅。绍圣元年（1094年），获谥“文”，故世称王文公。
王安石潜心研究经学，著书立说，被誉为“通儒”，创“荆公新学”，促进宋代疑经变古学风的形成。在哲学上，他用“五行说”阐述宇宙生成，丰富和发展了中国古代朴素唯物主义思想；其哲学命题“新故相除”，把中国古代辩证法推到一个新的高度。
在文学上，王安石具有突出成就。其散文简洁峻切，短小精悍，论点鲜明，逻辑严密，有很强的说服力，充分发挥了古文的实际功用，名列“唐宋八大家”；其诗“学杜得其瘦硬”，擅长于说理与修辞，晚年诗风含蓄深沉、深婉不迫，以丰神远韵的风格在北宋诗坛自成一体。
除夜雪
宋 · 陆游
北风吹雪四更初，
嘉瑞天教及岁除。
半盏屠苏犹未举，
灯前小草写桃符。
诗文中也有屠苏酒和桃符，说明北宋，在中原地区，人们常饮用屠苏酒，挂桃符。
屠苏酒解答
屠苏是一种草名,也有人说,屠苏是古代的一种房子，因为在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒.
据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成.在今天就是一种药酒。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效. 先由唐代名医孙思邈流传开来的.
医圣孙思邈每逢腊月,总是要分送屠苏酒给乡亲一包药,告诉大家以药泡酒,除夕进饮,可以预防瘟疫.
孙思邈还将自己的屋子起名为"屠苏屋。
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