茶师：胡姣龙
茶品：2019年荒野白毫银针
产地：福鼎
茶量：5g
茶器：妥妥盖碗
外形：毫芽略细瘦，银毫满披，翠绿隐现，较洁净。
香气：毫香，略有青味，花香，隐约有炒米香。
滋味：淡淡甘甜。
白茶是六大茶类中，人为干预相对最少的茶，也因为她的三降三抗的功效，这10年来饮用的人越来越多，越来越受大家的喜爱。
白茶的毫，如果不知道的人会觉得要过滤掉，如果是这样的话就太可惜了，这是满满的茶氨酸，对人的健康非常有帮助。
自古茶就有“涤烦，荡浑寐”的作用，白茶也是如此，饮用一杯，心神聚合。
冲泡：
润茶，定点熏蒸+覆盖式。白茶干茶比较轻，需要覆盖式润茶，润泽每一片叶子，让她苏醒。
第一水，定点低斟。跟老师探讨后，选择换换冲泡方式，果然比之滋味更加凸显。第一水入口微酸，水温过高了。
第二水，定点低斟。最喜欢这泡的滋味，香气与滋味丰富融合。花香显，茶汤甘甜，润滑。
第三水，定点高冲。芽头茶的内含物质丰富，如果一直温柔细腻注水，就不能让茶释放本来丰富的内质。
第四水，定点高冲。淡淡的茶汤之中有甘甜。
第五水，定点高冲。茶汤滋味保持并未下降。
【感悟】
昨天聆听老师的分享，说到“卖油翁”和“庖丁”的故事，我会对应联想到自己。
茶修，其实不是优雅的泡茶，不是表面的好看。以前会很反感人们这么评价。其实，这可能就是自己要做的事。需要自己不断精进，不断实践，不断分享传播……能量在心，技艺在手！坚持不懈的把技艺的基本功扎实！老师说“像傻瓜一样的”在事上练，练到和茶有感应的那一天，也许就到达了……
感恩生命中每一位师友，姣龙敬茶！
