说到美食很多人都可能会想到一些很具有代表性的食材，比如说北京烤鸭还有西安的羊肉泡馍等等，但是这些都是很具有代表性的中国食材根据人们生活水平的不断提高人们对美食的需求，不仅仅是国内的更多的是想把事业和未来伸向国外体验一下的不仅仅是舌尖上的享受，更多的是异国风情和一些别的国家的美食。可能是他们很具有代表性的食材，也可这样的美食都会刺激你的味蕾给你带来不一样的体验，就比如说现在很多人在国外旅行，更多的不是追求视野上的新鲜感，而是为了尝一尝全国各地的美食，放松一下自己的身体，让味蕾有一次不同的碰撞。美食的定义也越来越广泛，但是不管怎样，他总得来说就是一种味蕾上的饕餮盛宴就像舌尖上的中国这类的美食节目说到的一样，美食已经不单单是食物本身更多的是她所带来的身体和心理上的一次旅行了。

今天我们就来介绍一下韩国的小吃，收到韩国大家可能都想到的是在2014年的一部韩剧，因为这部韩剧韩国的啤酒配炸鸡在中国风靡起来，于是出现了很多这样子的搭配，在中国也同样流传起来，有很多的网红餐厅打着的旗号都是啤酒配炸鸡，吃起来的是炸鸡，但是却实希望像影视剧中的男女主角那样的幸福和甜蜜，这也算是韩国的食品，所带来的经济效应了，今天我们在这里谈到德不是只要一切很火爆的啤酒配炸鸡，而是一种韩国很早以前就火起来的小吃韩国的寿司相信收到寿司很多人都不会陌生，因为它已经有很多年的历史不仅在韩国，也在很早以前就流传到了中国，刚开始你肯定会抱着试试看的，目的掌上echo，但是吃完之后就发现根本停不下来了，因为寿司他有不同的味道，而且有一种前所未有的刺激感，尝上一口，你都会感觉到是无与伦比的幸福感爆棚。这也许就是异国他乡的美食，所带给你的体验。

但是很多人都不知道寿司是怎样做成的所以说只能在店里排着长长的队伍去等待那一份属于自己的寿司而且不能根据自己的口味进行不同的混搭所以说也算是寿司美中不足的一点了但是如果你真正的掌握了它的制作方法你就可以做到专属于你的美食的独特盛宴，附近可以做给自己吃，还可以做给自己的家人和朋友，而且寿司方便携带不会有太多容易变质的问题，所以可以作为生日礼物，打包送给自己的亲朋好友，这都算是一家很不错，而且很能表达自己的心意的食品了。

首先需要准备的就是寿司专用的小卷竹帘，这种竹帘在网上就可以买到是专门为了瘦厕所定制的，有点像我们之前写毛笔字用的竹帘，其次就要准备一些寿司紫菜卷，刚开始买回来都是一片一片的，如果你有能力的话，可以用紫菜自己进行酿造，但是这个过程相对来说就比较麻烦，所以一般人都会直接购买一些已经现成的紫菜片，这样子的话，省去了很多麻烦，而且质量也经得起保障，做起来会更加的容易上手也少了很多，不必要的困难。而且如果是已经购买的紫菜片，它上面就会有一些条纹，这样子方便我们切，因为切寿司的时候里面的糯米就会很黏很难切成凭证的一小段一小段就需要紫菜片上面提前有纹路，这样子切的话就会非常的方便，而且很容易上手，不会切坏也不会影响到美观。接下来就要准备一些上好的米进行焖制条件可以的话可以准备一些黑米或者紫米这样子做出来的寿司会非常具有特色而且味道也会很不一样一般的话我们选择普通的东北大米因为这样的大米非常的滑嫩而且晶莹剔透营养价值也十分的丰富可以帮助我们促进身体的健康。

问质的大米要不软不硬，这就需要提前控制好水分的选择，将做好的大米，放到一个小碗中，然后放在冰箱的冷藏室中进行冷却，因为寿司一般都是凉的热的话会影响口感。接下来就要进行一些配菜的准备了，在这里我们一般会选择一些胡萝卜条，可以是新鲜的胡萝卜条，这样子就需要江湖萝卜洗干净去皮，然后切段，大概的粗细就像火腿肠一样，即可，如果是购买的腌制的胡萝卜条的话，味道也是非常鲜美的，其次就要再准备一些黄瓜同样的操作去皮然后切成黄瓜段。如果你喜欢吃肉松的话，可以再买一些肉松粉，然后包在里面，味道也会提升一个档次，而且会很不一样。

接下来就把小卷竹帘平铺在案板上，然后把刚刚做好的大米在上面铺上一层，然后戴上一次性手套，把这些大米压实然后接下来就把你准备的胡萝卜条和黄瓜条一斤肉松放在大米的一侧，把它们都紧紧地按压好方便之后的卷，弄好之后，然后用竹帘的一端轻轻地把紫菜卷包裹着，大米和你说准备的食材进行卷起来，这个过程也是非常考验细心度和耐心度的，所以一定得小心脚好之后轻轻地进行按压防止之后松散掉落出来，按压号之后就可以把小竹帘拿走，然后再收拾的表面轻轻抹上一层寿司醋，这样子会很提味儿，当然，如果你非常喜欢寿司醋的话，可以直接在大米上铺上一层寿司醋，接下来就要用寿司刀把寿司条切成一小段，一小段的，然后把它们放在一个可爱的容器中在上面挤上满满的沙拉酱和番茄酱。

这样子可爱，又美味的寿司，就做好了，只是专属于自己的独特味道。因为是自己做出来的，所以吃起来也会有满满的幸福感，送给亲朋好友的话也会体现自己的浓浓的爱意。