还记得大二那年的除夕，老妈满脸兴奋的和我说：“今年有一个新菜！”
我看着她亮晶晶的眼睛，陷入了沉默。
说真的，我对老妈厨艺上的造诣不抱太大希望。
要是有人像我一样，每次吃豆角都小心翼翼，估计也会和我有一样的想法。
我妈有一个特技，那就是在蔬菜能熟的基础上，让它保持尽可能的绿……
于是每一次的炖豆角，都让我觉得，可能会中毒进ICU。
这次又是什么黑暗料理？
看着我好奇的目光，老妈把头一扬，揭晓了谜底，“西蓝花蘸辣根！”
这时东北话，辣根在我们那，就是芥末。
而这道菜，就是水焯过的西蓝花蘸着酱油和芥末一起吃。
真是美妙的一天！
最讨厌的蔬菜和最讨厌的调料的奇妙碰撞！
尤其我还有密集恐惧症！
天知道我看着那一大坨，宛如青苔的蔬菜，被撕成一片片小青苔，然后蘸着黄绿色的芥末，送进嘴里的时候，是怎样的感觉。
我只能做一个抽象的比喻——王炸！
