自制糖水黄桃

8月正是这边黄桃上市的季节,煮上一些,在没有黄桃的季节解馋,第一次做糖水黄桃还是夫家奶奶教的。

黄桃不要选择软的,买硬一些的煮(因为口感会更好吃呀

去掉皮,切成块,下锅,放水,开大火煮15分钟,用筷子戳一下桃子,软了就可以了,放进冰箱冷藏后口感更好。

做得多的黄桃放凉后,放在普通保鲜盒里或一次性塑料袋(加桃子水或者去掉桃子水都行),冰箱冷冻就可以。

自制的黄桃它自带独有的果香味。无论速冻多久,拿出来煮了吃那果香味依旧在的。

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