这个世界很纠结,有的人为了保持身材强忍住大快朵颐的欲望,看到炸鸡、糖醋排骨忍不住尝了一口要罪恶很久;但也有一种人,天生基因里就不能碰肉类,闻到都会恶心。
但这些人就不会有肥胖的烦恼吗?只吃素,听起来卡路里十分低呀,吃一盘子菜的热量可能还抵不过一块炸鸡,但是想想寺庙的和尚也是素食主义者,可我们见到的似乎都不是很苗条呀。影视剧可以解释,胖乎乎的人看起来要和善一些,为了角色需要嘛。但现实世界里去寺庙,有些真正的佛家弟子也很圆润,难道是心宽体胖?
基本每个和我一桌吃饭的人都会问我“你们家这么吃,肯定都很瘦吧”。
中午在公司我习惯带饭,老妈因为认为隔夜饭对身体不好,就坚持每天早上给我炒菜带着。剩一些他们早上也可以吃(是的,我家早上一定要有炒菜的),而我老爸就是那种天赋异禀,天生基因缺陷不能碰着肉的。
他们小时候家里还比较穷,奶奶生了3个还都是儿子,每个都很能吃,日常吃饭根本没法吃好的,也买不起,这也导致奶奶想要个女儿却一直没敢生。
日常吃的都是大白菜,萝卜之类,可以储存很久,或是其他一些野菜。唯有过年的时候,讨个好彩头也改善改善伙食,包顿带肉馅的饺子。小时候没仔细观察,后来奶奶无意中发现,每次吃肉饺子,老爸都主动给了弟弟们,自己不碰。这才发现,老爸只要尝到肉,就会发恶心。也就了解到老爸的这一特殊癖好了。
老妈和老爸结婚后,因为老爸不吃肉,家里炒菜从来没有放过肉,油也都是花生油,甚至炖排骨时味道也会很大,所以基本也不会做这些味道大的菜。
我们家的日常菜色是芹菜炒鸡蛋、茄子炒鸡蛋、芸豆炒鸡蛋、丝瓜炒鸡蛋……用同事的话,没有不能炒鸡蛋的。幸而我家在海边,日常每顿都会有点海鲜,炒菜里扔点扇贝丁呀,或是虾仁,鱼也是经常吃,我才能健康成长到现在。
看我日复一日的清单菜色,同事就不免发出疑惑,但我很负责任的说,我和我妈是胖,我俩日常会在老爸不在家的时候吃一些肉,但老爸虽然一点肉都不碰,包括鸡鸭猪牛羊各种肉,只除了鱼肉。
而老爸的身材是什么样呢?170身高,接近170的体重,我总嘲笑他每天顶着四个月的肚子到处晃。
所以当听到有人天生不吃肉的时候,我从来都不羡慕,长肉的方式太多,虽然老爸不吃肉,但肉类饱腹感要强一些,蔬菜怎么吃都不饱,因此每顿老爸吃菜都很多,每次老妈一样菜都要炒两盘的量,一盘老爸的,一盘我和老妈的。菜汤也都是他的,我想如果吃点肉,那可能吃菜量能少很多。
还有就是应酬喝酒,老爸只能喝啤酒,啤酒很容易就会在腹部囤积肥肉,出门一看大肚子的,肯定是啤酒喝的,还鼓鼓的,很难减。
因此,保持身材还是不能极端,做好两件事就好:管住嘴,迈开腿。每种都吃一点,但可以少吃一点,炸鸡也好,烤串也好,适量吃加上规律的运动,哪里会长胖。
一切的解决方法归根到底还是两个字—自律。当自律成为习惯,一切想达成的就自然水到渠成啦~
我是张严心,自律让我保持着健康,健康唯上。
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