喝牛奶对身体好是一个深入人心的观点。像我这种从小牛奶喝的不多的人，顶破天也就只能长175的个子，而西方人喝牛奶长大所以一个个才能长得人高马大。而且喝牛奶能补钙，对我们这副皮囊下面的骨骼好。
然而这个真的不是事实。每天一杯这种奇怪的乳白色液体并没有那么神奇。牛奶中无非是蛋白质、钙以及维他命D的含量多一些，不过这些营养在别的食品中也可以轻易地被找到。反而若是每天喝太多的牛奶的话，像《这个杀手不太冷》里面的主角那般，说不定会导致贫血以及肥胖。
对于很多城市家庭来说，给自己的宝宝每天提供牛奶已经是一件非常普遍的事情，去超市看一下牛奶的柜台的占地面积就知道了，甚至比国外超市中牛奶的地位还要高。我们这次的话题是熊孩子在断奶后是不是必须要喝牛奶？
先给答案，当然不是。这个世界上有很多民族的熊孩子在断奶了之后就基本不碰奶制品，他们也活蹦乱跑地变成了叛逆的青少年。
不过我们还是先来看一下好的方面。牛奶毕竟有很多钙和维生素D。钙在这里就不多说了，它不是一个稀罕玩意儿。主要说一下维生素D。维生素D很难在其他的食物中获得，我们一般要靠自己去晒太阳来生成。若是维生素D不够就容易的佝偻病。不过现在很少看到周围还会有人得佝偻病了。牛奶也是很好的蛋白质和热量的来源，尤其是对于那些挑食偏食的熊孩子，牛奶没有太恶心的味道，而且喝下一杯里面就是满满的能量。
好处就说到这里结束，下面说说反面的情况。先说说之前被忽略的钙吧，钙是个很常见的东西，你不从牛奶中喝，也可以轻易地从其他的食物中获得。只要爸妈不虐待小孩不厌食，生活在能喝得起牛奶的家庭的熊孩子在饮食上完全能够满足钙的需求。而且我们曾经以为高钙可以使得骨骼更加强壮的论调现在也正在一点点推翻。较之高钙来说，对小屁孩骨头成长造成巨大影响的是需要适当的锻炼和运动。至于维生素D，其实牛奶本身并不含有。蛋白质和卡路里也都是烂大街的营养元素，完全可以通过别的东西来补充。
接下来就是更加严重的问题了，关于牛奶中乳糖的问题。全世界的人中有四分之三都有一定程度的乳糖不耐受，就是说没办法很好的消化乳糖。严重的人喝了牛奶就一个劲的放屁了。这个数字在亚洲地区从四分之三变成了90%。所以我们大部分的人都有点乳糖不耐受。虽然这个情况会缓慢地随着我们逐渐喝牛奶而慢慢培养起适应性，但是依旧不算是件好事。在另一个方面，牛奶中大量的钙吸收会让身体失去吸收铁的能力，所以若是把牛奶当做水喝的话，就容易得贫血。
更加郁闷的一个问题是牛奶的味道谈不上好喝，所以你的宝宝若是喝饱了牛奶，就可能没有肚子吃其他的健康食品了，尤其对于那些挑食厌食的小祖宗。当然我这么说也不是要给牛奶泼污水。我的意思是，若是你的熊孩子讨厌喝牛奶，你也不用骗他说牛奶有多好，因为牛奶其实并没有多好，你大可选择其他熊孩子爱吃的食物进行合理的搭配来替代牛奶的角色。
喝06/25
