糯米烧麦,你也一样喜欢吗?

刚出锅的糯米烧麦

话说为母则强,一点都不假,只要宝贝喜欢吃的,我都愿意尝试着做一下。自己做的食物一来食材新鲜,二来卫生健康。这不,顶着大高温,挺着大肚,我又来折腾美味了。

宝贝偏爱糯米类的食物,像糯米烧麦,粽子,饭团等都爱吃。糯米类的食物不易消化,不敢给他多吃,而糯米烧麦小小的个头,很适合给宝贝吃,一次吃上一个配上一碗稀粥,一顿美美的中式早餐。


准备食材:

蒸好的糯米饭,普通面粉,虾米,香菇,肉末


开始动手吧:

1、先将香菇和虾米用温水浸泡下

虾米和香菇

2、将肉,虾米,香菇切末备用

肉,香菇,虾米切末

3、依次将肉末,香菇末和虾米末倒入锅中翻炒,至变色后加入适量料酒和生抽,盐,糖调味。

进油锅炒制馅

4、锅中加入蒸熟的糯米饭,继续加入适量生抽和老抽,翻炒均匀后就可关火了,炒制好的馅料盛入盘中晾凉备用。

炒制好的糯米馅

5、趁糯米馅晾凉的时间,来和面,大碗中放入适量普通面粉,一点点盐,加入冷水和成光滑的面团,醒发30分钟。

面团

6、醒发好的面团揉搓成长条,并切成一个个小剂子,之后用擀面杖擀成中间稍厚,边缘薄的面皮。

面皮

7、面皮中加入适量糯米馅,用虎口捏紧面皮上端,一个可爱的烧麦就成型了。

烧麦

8、蒸锅中放水,水开后,放入烧麦蒸8分钟左右就行了

出锅

9、一次性多做些,生烧麦放入专用的冷冻保鲜盒中,想吃就拿出来蒸咯,尽早食用完毕哦。

放入冰箱冷冻

*原创作品,未经许可,请勿转载*

如果你喜欢,请关注我的专题:育儿大本营。一起分享育儿心得,讨论育儿经验。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,937评论 6 478
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,503评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,712评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,668评论 1 276
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,677评论 5 366
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,601评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,975评论 3 396
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,637评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,881评论 1 298
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,621评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,710评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,387评论 4 319
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,971评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,947评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,189评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 44,805评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,449评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 辅食内容 以下四个是分阶段的 1~22适合4到6个月宝宝 23~47适合6到8个月宝宝 48~73适合8到12个月...
    电动老王阅读 1,017评论 0 5
  • 小侄女的通知书姗姗来迟。又是一年高考录取季,年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。人生有那么几个关键点:出生的一刻是第一...
    飞雪飘影阅读 961评论 0 0
  • 引导语:亲们,说道广式茶点,大家首先就会想到叉烧包、肠粉、薄皮鲜虾饺 榴莲酥等等。而这些茶点都风味独特,深受大众喜...
    猛料蜀黍阅读 1,065评论 0 0
  • 2017年7月30日 今天,有一场台风刮来,雨下得非常大,乌云飘得很快。晚上,我看见一种神奇的景象,有一片乌云飘到...
    淡然无忧阅读 320评论 1 2
  • 1、喝足够多的水,每天至少要喝8大杯水,除了喝水外,水果可别忘了多吃哦,才能帮助肌肤补水。 2、洁面乳等清洁类的产...
    我姓f阅读 417评论 0 0