为啥叫元宵节呢?
大家都知道,今天是农历正月十五是元宵节。
月饼节不叫月饼节叫中秋,粽子节不叫粽子节叫端午,那为什么元宵节就叫元宵节呢?
其实元宵节在古代称为“上元节”或者灯节,是春节过后第一个重要的节日。元宵两个字的来历是因为正月是农历的元月,古代人又把夜称为“宵”。而在过去这一天是要通宵庆祝的,所以,元月的通宵狂欢节就简称为元宵节了。
元宵节的来历居然是一出权斗宫廷戏?
元宵节相传是汉文帝为纪念“平吕”而设。汉高祖刘邦死后,大权渐渐落在吕后手中.汉惠帝病死后吕后独揽朝政,把刘氏天下变成了吕氏天下,好不容易吕后去世,老刘家铲除了吕氏党派,拥立刘邦的第二个儿子刘恒登基,这就是汉文帝。
文帝深感太平盛世来之不易,便把平息“诸吕之乱”的正月十五,定为与民同乐的日子,京城里家家张灯结彩,以示庆祝。从此,正月十五便成了一个普天同庆的民间节日。
为什么汤圆节要吃汤圆?
过节嘛,总要有点标志性的食物,汤圆发明于宋朝,当时叫“浮元子”。这种白白胖胖团团圆圆的点心非常流行,但那时的汤圆价格很贵,平时舍不得吃,于是那时就开始流行在元宵节这天奢侈一下,吃个汤圆甜蜜团圆。
估计是古人太喜欢汤圆这个食物了,想到元宵节第一个就想起汤圆,于是干脆就把汤圆改名叫元宵了。
南汤圆VS北元宵
南方汤圆和北方元宵最大的区别就是制作方法的不同,一个是包出来的,一个是滚出来的。但在过去这两个名称是没有差别的。
最早的有文字记载的是宋朝的“元子”,《梦粱录》中称作“汤团”,《武林旧事》又将其称作“乳糖圆子”“澄沙团子”,始于江浙一带,也就是现在我们所说的南方汤圆。
至于北方元宵的记载是明代刘若愚,他描写到:“其制法用糯米细面,内用核桃仁、白糖、玫瑰为馅,洒水滚成,如核桃大,即江南所称汤圆也。”
所以其实所谓北方元宵,其实也就是汤圆的一种创新高效的制作方式而已,二者殊途同归,毕竟,好吃才是最重要的!!
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