#PhotoReading黑带训练营# 4/100
#阅读清单# 12/50
书名:《好好吃饭才会瘦》(一)
作者:食帖@食帖
一直以来的饮食习惯是晚饭不吃,健身后一开始没感觉,但后来发现到晚上会很饿,而且饿起来看见啥都想吃,尤其是碳水,胃口还特别好。又因为健身期间身体的运作发生改变,吸收反而更好了,就会导致反弹和体脂率上升。所以不得不重视到饮食的重要性,才真切体会到“三分练七分吃”这句话。
这本书讲的就是健身时该如何吃,分两大部分,第一部分是碳水、脂肪、蛋白质、水、维生素矿物质等几大营养要素的理论知识,第二部分是实操,访问了很多健身达人的饮食方法和习惯,还有大量的菜谱推荐和上班族一周七天的饮食。在激活的时候发现整本书的内容都需要读,所以就用超读➕摘读的方式,每个内容都看一看。
先看了理论部分的一些内容,关于碳水、脂肪、蛋白质和健康饮食的一些要点。总结起来,减肥不是减少饭量或干脆不吃,而是要考虑吃什么、吃多少、如何吃,碳水、脂肪、蛋白质、水、维生素矿物质都是要摄入的,关键在于保持这些要素之间比例的平衡。碳水和脂肪也是必须摄入的,只不过要看对应的食物要吃什么,吃多少的量,精细加工的食物如面包、面条、米饭就要少吃,取代的是粗粮、水果、蔬菜要多吃。
不是吃货,但发现吃还真是一门学问,更何况是要吃的同时还变瘦。
还有很多内容要好好啃。